seguito CUCINA
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Nencioli, Maria
Cacciucco - come si cucina il pesce in Italia e all'estero / Maria Nencioli
Firenze - Olimpia, 1983
Testo Monografico
Nencioli, Maria
Come si cucina il pesce - (Cacciucco) / Maria Nencioli
Firenze - Olimpia, 1988
Testo Monografico
Nentwich, Otto
Tiroler Wirthausküche / von Otto und Jürgen Nentwich
S(ank)t Johann, Tirol - H. Hofinger, ©2005 (Bozen - Athesiadruck)
Testo Monografico
Nepoti Frescura, Santa
Cucina e ceramica nei ricettari dei secoli 14.-17. / Santa Nepoti Frescura
Incluso in > Atti - Convegno internazionale della ceramica / Centro ligure per la storia della ceramica
Testo a stampa
Nepoti Frescura, Santa
Cucina e ceramica nei ricettari dei secoli 14.-17. / Santa Nepoti Frescura
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1976 )
Testo Monografico
Neri, Donatella
Torte salate / Donatella Neri
Milano - Mondadori, 2011
Testo Monografico
Neri, Giorgio
Storia e cultura in cucina - piatti e prodotti tipici delle terre di Santo Stefano e Ponzano / G. Neri, E. Petacco
(Arcola - s.n.), stampa 2004 (Arcola - Centrostampa)
Testo Monografico
Neri, Margherita
Dolci - da forno e al cucchiaio / Margherita Neri
Firenze (etc. - Giunti, 2011
Testo Monografico
Neri, Margherita
Dolci - manuale pratico / Margherita Neri
(Colognola ai Colli) - Demetra, 2001
Testo Monografico
Neri, Margherita
Dolci fatti in casa - oltre 200 preziose ricette / Margherita Neri
Colognola ai Colli - Demetra, 1999
Testo Monografico
Neri, Margherita
Pesce - il mare in cucina - conoscerlo, pulirlo, cucinarlo / a cura di Margherita Neri
Colognola ai Colli - Demetra, 2000
Testo Monografico
Nerozzi, Anna
Il sapore dei ricordi - pensieri, persone, avvenimenti da una cucina degli anni Cinquanta / Anna Nerozzi
Roma - Albatros Il filo, 2010
Testo Monografico
Nesti, Paolo
Tra vita regime e cucina - a Pistoia e in Italia / Paolo Nesti
Pistoia - Settegiorni, 2010
Testo Monografico
Newdick, Jane
Prunella e cera d'api - sapori e profumi di ieri / Jane Newdick ; fotografie di Pia Tryde
Novara - Istituto geografico De Agostini, 1994
Testo Monografico
Newman, Jacqueline M.
Chinese cookbooks - an annotated English language compendium bibliography / Jacqueline M. Newman
New York ecc. - Garland, 1987
Testo Monografico
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