Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Negri, Nicoletta
Le migliori ricette della cucina etnica / Nicoletta Negri, Nathalie Aru
Milano - Fabbri, 2002
Testo Monografico

Negri, Nicoletta
Le migliori ricette della cucina etnica / Nicoletta Negri, Nathalie Aru
°Milano - Fabbri, 2003
Testo Monografico

Negri, Nicoletta
Un tocco di etnico - la cucina fusion / Nicoletta Negri
Milano - Mondadori, c2004
Testo Monografico

Negri, Paola
W la pappa - dall'introduzione dei cibi solidi all'alimentazione adulta / Paola Negri
Milano - Urra - Apogeo, (2010)
Testo Monografico

Negrone, Josine
Nuova guida alla congelazione casalinga / Josine Negrone
Milano - G. De Vecchi, ©1998
Testo Monografico



Negrone, Josine
Pizze e focacce - Le 154 migliori ricette per tutti i gusti e le occasioni / Josine Negrone
Milano - Giovanni De Vecchi, 1986
Testo Monografico

Negroni, Monica
Senza glutine / Monica Negroni, Nicola Michieletto ; ricette revisionate da Rossella Valmarana
Milano - Tecniche Nuove, (2007
Testo Monografico

Neiger, Elisabetta
Dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Roma - Buffetti, 1984
Testo Monografico

Neiger, Elisabetta
Dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Roma - Buffetti, 1989
Testo Monografico

Neiger, Elisabetta
Dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Roma - Buffetti, 1991
Testo Monografico



Neiger, Elisabetta
Dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Roma - Buffetti, 1994
Testo Monografico

Neiger, Elisabetta
Il nuovo dizionario gastronomico - per la traduzione e la spiegazione delle liste / Elisabetta Neiger
Roma - Buffetti, 1999
Testo Monografico

Nelli, Giovanni
Il re dei cuochi - amanti del piatto storico e della cucina d'autore / Giovanni Nelli
(Sant'Arcangelo di Romagna - Keybook, stampa 2010
Testo Monografico

Nencioli, Maria
Cacciucco - come si cucina il pesce / Maria Nencioli ; disegni di Mauro Cammilli
Firenze - Editoriale Olimpia, (1959 )
Testo Monografico

Nencioli, Maria
Cacciucco - come si cucina il pesce / Maria Nencioli ; disegni di Mauro Cammilli
(Firenze) - Olimpia, stampa 1964
Testo Monografico