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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Quinterio, Francesco Il pavimento dell'oratorio della cucina in S. Caterina in Fontebranda a Siena / Francesco Quinterio, Elena Monti Faenza - Comune di Faenza, 1996 Testo Monografico Quondamatteo, Gianni Mangiari di Romagna - (gastronomia, folclore, dialetto, letteratura / Gianni Quondamatteo, Luigi Pasquini, Marcello Caminiti Bologna - Guidicini e Rosa, stampa 1979 Testo Monografico R.L.Stine Piccoli brividi - Un mostro in cucina / R. L. Stine - Milano - Mondadori , 2000 Testo Monografico Raccagni, Tarcisio La mia cucina medievale - ricette dei piu antichi testi italiani di gastronomia / Tarcisio Raccagni ; introduzione e note storiche di Massimo Montanari Perugia - Protagon, 1993 Testo Monografico Race, Gianni La cucina del mondo classico / Gianni Race Napoli etc. - Edizioni scientifiche italiane, 1999 Testo Monografico Raele, Mario Archivio della memoria - Basilicata - Gente e cucina d'un luogo altrove / regia e montaggio- Mario Raele, Umberto Montano ; autore- Umberto Montano ; voce narrante- Alessandro Haber ; musiche originali- Dino Plasmati 1 DVD in contenitore, 19 cm Audiovisivo Raffaelli, Luca Un fantasma in cucina / Luca Raffaelli ; disegni di Roberto Bonistalli Milano - A. Mondadori, 1999 Testo Monografico Raffaelli, Luca Un fantasma in cucina / Luca Raffaelli ; disegni di Roberto Bonistalli Milano - Mondadori, stampa 2003 Testo Monografico Raffeiner, Ute Schnelle Küche - kurz vor 12 / Ute und Evelyn Raffeiner ; Fotos von Arnold Ritter Bozen - Athesia, 1999 Testo Monografico Raffi Lusardi, Sara La cucina della tradizione in Valtaro e Valceno / Sara Raffi Lusardi Parma - Gazzetta di Parma, 2011 Testo Monografico Raffi Lusardi, Sara Il desco nel villagio - rivisitazioni (alte valli Ceno e Taro) / Sara Raffi Lusardi Bedonia - Gruppo socioculturale Val Ziraña, 1986 Testo Monografico Raggi, M. H. A. V. Ars culinaria - la cucina naturale tradizionale / M. H. A. V. Raggi, I. L. M. A. Viola Forlì - Victrix Testo Monografico Raggi, M. H. A. V. 2- La prima mensa - insalate, misticanze, minestre, zuppe, tartine, crostini / M. H. A. V. Raggi, I. L. M. A. Viola Forlì - Victrix, (2001) Incluso in > Ars culinaria - la cucina naturale tradizionale / M. H. A. V. Raggi, I. L. M. A. Viola Testo Monografico Raggi, M. H. A. V. 3- La seconda mensa - cereali, pasta, pane, piatti unici, verdure e ortaggi / M. H. A. V. Raggi, I. L. M. A. Viola Forlì - Victrix, (2001) Incluso in > Ars culinaria - la cucina naturale tradizionale / M. H. A. V. Raggi, I. L. M. A. Viola Testo Monografico Raggi, M. H. A. V. 1- Tecniche fondamentali e regimi alimentari / M. H. A. V. Raggi, I. L. M. A. Viola Forlì - Victrix, 2001 Incluso in > Ars culinaria - la cucina naturale tradizionale / M. H. A. V. Raggi, I. L. M. A. Viola Testo Monografico