Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Rago, Alfonso
La cucina dei pescatori / Alfonso Rago ; Maurizio Testa
Roma - Anthropos, (1989)
Testo Monografico

Rago, Alfonso
La cucina dei pescatori / Alfonso Rago ; Maurizio Testa
Roma - Polo Books, 2002
Testo Monografico

rago, maurizio
La cucina dei pescatori / A. Rago ; M. Testa
La Spezia - Fratelli Melita, (1990)
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Buona pasta a tutti - i sapori ritrovati - la cucina delle mamme e delle nonne assaggiata e riproposta / da Martino Ragusa
Roma - Il salvagente, 1998
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Giovedì gnocchi, sabato trippa / Martino Ragusa
Milano - Sperling & Kupfer, 1993
Testo Monografico



Ragusa, Martino
Il manifesto della cucina nazionale italiana / Martino Ragusa
Roma - Aliberti, 2009
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Pasta fresca in tavola - i sapori ritrovati - la cucina delle mamme e delle nonne assaggiata e riproposta / da Martino Ragusa
Roma - Il salvagente, 1998
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Pasta ripiena e gnocchi - i sapori ritrovati - la cucina delle mamme e delle nonne assaggiata e riproposta / da Martino Ragusa
Roma - Il salvagente, 1998
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Le torri della cucina / Martino Ragusa
Milano - Trenta
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Le torri della cucina - volume 6. / Martino Ragusa
Milano - Trenta, 2010
Testo Monografico



Ragusa, Martino
Turisti per cibo - il grand tour del buon mangiare / Martino Ragusa, Patrizio Roversi, Syusy Blady
Bologna - Calderini, 2006
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Vol. 6 / Martino Ragusa
Milano - Trenta, 2010
Incluso in > Le torri della cucina / Martino Ragusa
Testo Monografico

Ragusa, Martino
Vol. 7 / Martino Mancuso
Milano - Trenta, 2011
Incluso in > Le torri della cucina / Martino Ragusa
Testo Monografico

Ragusa, Vittorio
La cucina romana / Vittorio Ragusa
Roma - E.P.T., 1980
Testo Monografico

Ragusa, Vittorio
La cucina romana / Vittorio Ragusa
(Roma - s.n., 1980) (Roma - Stab. L. Salomone)
Testo Monografico