Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Rizzetti, E.
Brevi norme per l'allevamento del pollame e dei conigli / E. Rizzetti . *Cucina automatica
Torino - Tip. Baravalle e Falconieri, 1917
Testo Monografico

Rizzetti, E.
Brevi norme per l'allevamento del pollame e dei conigli - cucina automatica / Citta di Torino, Assessorato del lavoro
Torino - tip. Baravalle e Falconieri, 1917
Testo Monografico

Rizzi, Enrico
Cucina d'alpe - lavori della terra e alimentazione nella cultura walser - e trenta antiche ricette walser / testo di Enrico Rizzi, con una poesia di Anna Maria Bacher
Anzola d'Ossola - Fondazione Enrico Monti, 2003
Testo Monografico

Rizzi, Luciano
I prodotti dell'orto e la cucina vicentina / Luciano Rizzi
(Luogo di pubblicazione non indicato - S. n.), stampa 2007 (Castelgomberto (VI)
Testo Monografico

Rizzi, Lucio
Cucina popolare padovana e polesana / foto di Fabio Santagiuliana ; testi e ricette di Lucio Rizzi
Padova - Cassa di risparmio di Padova e Rovigo, c1990
Testo Monografico



Rizzo Pavone, Renata Maria
La cucina dei Benedettini a Catania / Renata Rizzo Pavone, Anna Maria Iozzia ; introduzione di Giuseppe Giarrizzo ; con uno scritto di Antonino Leonardi
Catania - G. Maimone, (2000)
Testo Monografico

Rizzo Pavone, Renata Maria
La cucina dei Benedettini a Catania / Renata Rizzo Pavone, Anna Maria Iozzia ; introduzione- Giuseppe Giarrizzo ; con uno scritto di Antonino Leonardi
Catania - Maimone, (2003)
Testo Monografico

Rizzo, Giovanni Maria
Il pasticciere in cucina
Milano - Bietti, 1934
Testo Monografico

Rizzo, Giovanni Maria
Il pasticciere in cucina - trattato pratico di pasticcieria ... / Giovanni Maria Rizzo
Milano - Bietti, stampa 1931
Testo Monografico

Rizzo, Giovanni Maria
Il pasticciere in cucina - trattato pratico di pasticcieria compilato colle opere di Brebaut, Fauard, Zimalot Gall, Chalembert, Durandeau, ecc. con un'appendice del Conte Celso Candiani sulla manutenzione della cucina ... / Giovanni Maria Rizzo
Milano - Bietti, (19..
Testo Monografico



Rizzo, Giovanni Maria
Il pasticciere in cucina - trattato pratico di pasticcieria, compilato sulle opere di Brebaut, Fauard, Zimalot Gall, Chalembert, Durandeau, etc. / da Giovanni Maria Rizzo ; con un'appendice ... di Celso di Candiano
Milano, Buenos Aires - 1895
Testo Monografico

Roaldi, Patricia
Facile come il pane - (fare in casa pane, focacce, cracker, grissini, brioche... / Patricia Roaldi ; fotografie di Fulvio Pallavicini
Milano - Red , (2008
Testo Monografico

Robbiani, Marina
Un uovo tante uova / Marina Robbiani ; con le illustrazioni di Franco Testa
Milano - Idealibri, 1987
Testo Monografico

Robert, Edna S.
La cina in cucina / (di Edna S. Robert)
Milano - Gorlich, 1975
Testo Monografico

Robert, Edna S.
Cucina facile - ragazzi ai fornelli / di Edna S. Robert
Milano - Gorlich, copyr. 1973
Testo Monografico