Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Robertson, Laurel
Laurels kitchen - a handbook for vegetarian & nutrition / Laurel Robertson, Carol Flinders & Bronwen Godfrey
Petaluma, California - Nilgiri, 1976
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Robins Pennell, Elizabeth
Le stagioni a tavola - viaggio letterario e artistico in cucina / Elizabeth Robins Pennell
Roma - Lombardi, 2009
Testo Monografico

Robuchon, Joël
La cuisine de Joël Robuchon / with Nicolas De Rabaudy ; photographs by Hervé Amiard ; styling by Laurence Mouton ; preface by Alain Genestar
London - Cassell paperbacks, ©2001
Testo Monografico

Robuchon, Joël
Il grande libro di cucina di Joel Robuchon / fotografie di Hervé Amiard
Firenze ; Milano - Giunti, 2011
Testo Monografico

Roca, Joan
La cucina di mia madre / Joan Roca
Milano - Vallardi, 2014
Testo Monografico



Roca, Joan
La cucina sottovuoto / Joan Roca, Salvador Brugués
Barcellona - Montagud, 2007
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Rocca, Enrica
Venezia nel piatto - ma che piatto / Enrica Rocca ; fotografie di Jean-Pierre Gabriel
Venezia - Marsilio, 2013
Testo Monografico

Rocca, Enrica
Venice on a plate - but what a plate / Enrica Rocca ; photographs by Jean-Pierre Gabriel
Venezia - Marsilio, 2013
Testo Monografico

Rocchi, Enzo
La carriera vien mangiando - i segreti di un'alimentazione sana, naturale e antistress con 100 ricette / Enzo Rocchi
Milano - Il sole-24 ore libri, 1994
Testo Monografico

Rocchi, Enzo
Il medico in cucina - teoria e pratica dell'alimentazione naturale come me dicina preventiva - con 101 ricette / Enzo Rocchi
Mori - La Grafica, 1990
Testo Monografico



Rocchi, Enzo
Il medico in cucina - teoria e pratica dell'alimentazione naturale come medicina preventiva / Enzo Rocchi
Mori (Trento) - La Grafica, 1988
Testo Monografico

Rocchi, Enzo
Il medico in cucina - teoria e pratica dell'alimentazione naturale come medicina preventiva - con 101 ricette / Enzo Rocchi
Mori (Trento) - La Grafica, 1985
Testo Monografico

Rocchi, Enzo
Il medico in cucina - terapia e pratica dell'alimentazione naturale come medicina preventiva / Enzo Rocchi
Mori - La grafica, stampa 1998
Testo Monografico

Roden, Claudia
La cucina del Medio Oriente / Claudia Roden
Milano - A. Vallardi, 1989
Testo Monografico

Roden, Claudia
La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa / Claudia Roden ; traduzione di Mariapaola Dèttore ; edizione aggiornata e ampliata a cura di Donatella Nicolò
Milano - Ponte alle Grazie, (2006)
Testo Monografico