seguito CUCINA
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Rugiati, Simone
Stupire in cucina in 20' / Simone Rugiati
Milano - Fabbri, 2007
Testo Monografico
Rugiati, Simone
Stupire in cucina in 20' / Simone Rugiati
Milano - Fabbri, 2012
Testo Monografico
Ruini, Anna
La fucina creativa dei cuochi - la cucina come spazio ideativo e ambiente vissuto - tesi di laurea / di Anna Ruini ; relatore Pierluigi Basso Fossali
Pollenzo, Bra - Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche, a.a. 2008/2009
Testo Monografico
Ruland, Jeanne
Minestrine degli angeli / (Jeanne Ruland & Judith Schaffert)
Diegaro di Cesena - BIS, 2008
Testo Monografico
Rundo, Joan
Couscous - tutte le ricette del mondo / Joan Rundo
Casale Monferrato - Sonda, 2006
Testo Monografico
Rundo, Joan
Cucina araba / di Joan Rundo
Torino - Sonda, 1997
Testo Monografico
Rundo, Joan
Cucina araba / di Joan Rundo
Torino - Sonda, 1998
Testo Monografico
Rundo, Joan
Cucina araba / di Joan Rundo
Torino - Sonda, 1999
Testo Monografico
Rundo, Joan
Cucina araba / Joan Rundo
Torino - Sonda, 2002
Testo Monografico
Rundo, Joan
La cucina delle feste / Joan Rundo
Casale Monferrato - Sonda, 2006
Testo Monografico
Rundo, Joan
La cucina delle feste del mondo - oltre 300 ricette tradizionali ed etniche / a cura di Joan Rundo
Torino - Sonda, 1999
Testo Monografico
Rundo, Joan
Cucina ebraica dal mondo / di Joan Rundo
Casale Monferrato - Sonda, 2005
Testo Monografico
Ruocco, Simonella
Cucina che passione - ricette della tradizione e idee nuove per un menu perfetto in ogni occasione / (testi di Simonella Ruocco)
Milano - Mondolibri, 2009
Testo Monografico
Russo, Alfredo
Da idea - la cucina di Alfredo Russo / (a cura di Giovanna Ruo Berchera) ; (fotografie di Alessandra Tinozzi)
Torino - Accolade, (2007)
Testo Monografico
Russo, Alfredo
Il miele in cucina / Alfredo Russo
Terzo - Gribaudo, 2008
Testo Monografico
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