Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Sacerdoti, Mira
Cucina ebraica in Italia / Mira Sacerdoti ; a cura di Rita Erlich
Casale Monferrato - Piemme, 1994
Testo Monografico

Sacrati Giraldi, Scipione
La Porcheide - ditirambo / Scipione Sacrati Giraldi ; (a cura dell'Accademia italiana della cucina. Delegazione di Ferrara)
Ferrara - S.A.T.E, 1983
Testo Monografico

Sacrati Giraldi, Scipione
La Porcheide - ditirambo / Scipione Sacrati Giraldi ; a cura dell'Accademia italiana della cucina. Delegazione di Ferrara
Ferrara - S.A.T.E, 1983
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina della terra di Bari / Luigi Sada
Padova - F. Muzzio, 1991
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina della terra di Bari / Luigi Sada ; presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti
Roma - Orme, 2012
Testo Monografico



Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette , riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai "nuovi" ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai "nuovi" ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton Compton, 1994
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton & Compton, 2001
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton & Compton, 2005
Testo Monografico



Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton & Compton, 2010
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli
Roma - Newton Compton, 2012
Testo Monografico

Sada, Luigi
Cucina pugliese alla poverella / Luigi Sada
Foggia - Edizioni del Rosone, 1991
Testo Monografico