Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Sada, Luigi
Cucina pugliese alla poverella / Luigi Sada
Foggia - Edizioni del Rosone, stampa 1996
Testo Monografico

Sada, Luigi
Cucina pugliese di poveri / Luigi Sada
Bari ; Santo Spirito - Edizioni del Centro Librario, 1973
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese in cento ricette tradizionali / Luigi Sada
Roma - Newton & Compton, 2000
Testo Monografico

Sada, Luigi
La cucina pugliese in oltre 400 ricette - un autentico vademecum, dai piatti della tradizione ai nuovi gustosi sapori / Luigi Sada
Roma - Newton Compton, 2014
Testo Monografico

Sada, Luigi
Cucina pugliese poverella / Luigi Sada
Foggia - Edizioni del Rosone, stampa 1996
Testo Monografico



Sada, Luigi
Indovinelli equivoci pugliesi in cucina / Luigi Sada
Bari - Edizioni del Centro librario, 1974
Testo Monografico

Sada, Luigi
Liber de coquina - libro della cucina del 13. secolo - il capostipite meridionale della cucina italiana / Luigi Sada, Vincenzo Valente
Bari - Puglia grafica Sud, 1995
Testo Monografico

Sada, Luigi
Un libriccino di cucina delle benedettine di Lecce / Luigi Sada
Fasano - Schena, 1985
Testo Monografico

Sada, Luigi
Puglia / Luigi Sada
Milano - Sipiel, 1989
Testo Monografico

Sada, Luigi
Il sacro e il profano nella cucina pugliese - l'antica cucina dei monasteri, dei seminari e degli stuzzichini dell'amore / Luigi Sada
Bari - Edizioni del Centro librario, 1989
Testo Monografico



Sada, Luigi
Il sacro e profano nella cucina pugliese - l'antica cucina dei monasteri, dei seminari e degli stuzzichini dell'amore / Luigi Sada
Santo Spirito, Bari - Edizioni del Centro libraio, 1989
Testo Monografico

Sadler, Claudio
La grande cucina in metà tempo / Claudio Sadler, Daniele Lagostina
Firenze ; Milano - Giunti, 2010
Testo Monografico

Sadler, Claudio
Manuale dello chef - tecnica, strumenti, ricette e i consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina / Claudio Sadler
Firenze ; Milano - Giunti, 2013
Testo Monografico

Sadler, Claudio
Manuale dello chef - tecnica, strumenti, ricette e i consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina / Claudio Sadler
Firenze ; Milano - Giunti, 2013
Testo Monografico

Sadler, Claudio
Le ricette di pesce / Claudio Sadler
Firenze - Giunti, 2001
Testo Monografico