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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Schena, Elma La cucina di madonna Lesina - ricette tradizionali delle valli cuneesi / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'arciere, ©1994, stampa 1997 Testo Monografico Schena, Elma La cucina di Madonna Lesina - ricette tradizionali delle valli cuneesi / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'arciere, stampa 1997 Testo Monografico Schena, Elma Fagioli per tutti i palati - il re della cucina rustica / Elma Schena, Adriano Ravera (Peveragno) - Blu edizioni, c2005 Testo Monografico Schena, Elma Frutti in cornice / Elma Schena, Adriano Ravera ; illustrazioni di Teresita Terreno (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Liboà, stampa 2002 Testo Monografico Schena, Elma La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce / Elma Schena, Adriano Ravera (Peveragno - Blu, (2006 Testo Monografico Schiaffino, Mariarosa La cucina in biblioteca / Mariarosa Schiaffino Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina Testo a stampa Schiaffino, Mariarosa Dizionario enogastronomico della Liguria / Mariarosa Schiaffino Firenze - Nardini, (2003 Testo Monografico Schiaroli, Guido Il tartufo della Valnerina / Guido Schiaroli Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina Testo a stampa Schieren, Bodo A. Patate / Bodo A. Schieren Milano - Rizzoli, 1990 Testo Monografico Schieren, Bodo A. Reis - KÖrnig-KÖstliches aus der internationalen KÖche / Bodo A. Schieren Luogo di pubblicazione non indicato - Tandem, 1994 (printed in Italy) Testo Monografico Schieren, Bodo A. Spaghetti - lukullische Raffinessen al dente / Bodo A. Schieren ; Vorwort- Vincenzo Buonassisi Luogo di pubblicazione non indicato - Tandem, 1994 (printed in Italy) Testo Monografico Schilirò, Gino I sapori lontani della cucina siciliana / Gino Schilirò Leonforte - Lancillotto e Ginevra, 2007 Testo Monografico Schilirò, Gino Storia della cucina di Sicilia - tra leggende, curiosita e tradizioni / Gino Schilirò Leonforte - Lancillotto e Ginevra, 2011 Testo Monografico Schira, Roberta L' amore goloso - (Come sedurre lei a tavola con intriganti consigli per il dopo cena ; Come sedurre lui a tavola con intriganti consigli per il dopo cena) / Roberta Schira ; con lo zampino di Allan Bay ; (con la partecipazione straordinaria di Alfonso Signorini) Milano - Ponte alle Grazie, (2005) Testo Monografico Schira, Roberta La cucina delle nebbie secondo Gianni Bolzoni, Trattoria del fulmine, Trescore Cremasco e Carlo Alberto Vailati, ristorante Il Ridottino, Crema / Roberta Schira (Luogo di pubblicazione non indicato - Dornetti, stampa 2002 Testo Monografico