Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Schira, Roberta
Il libro delle frattaglie / Roberta Schira ; con Franco Cazzamali
Milano - Ponte alle Grazie, c2008, stampa 2007
Testo Monografico

Schira, Roberta
Mangiato bene - le 7 regole per riconoscere la buona cucina / Roberta Schira
Milano - Salani, 2014
Testo Monografico

Schira, Roberta
La pasta fresca e ripiena / Roberta Schira
Milano - Ponte alle Grazie, 2009
Testo Monografico

Schiratti, Giuseppe
Turismo, vino e cucina trevigiana / Giuseppe Schiratti
Treviso - (s.n.), 1962 (Arti Grafiche Longo e Zoppelli)
Testo Monografico

Schmucker, aidano
La vera cucina di Genova e della Liguria / Aidano Schmuckher ; disegni di Enzo Marciante
Genova - Guido Mondani, stampa 1975 (Cremona - G.E.P.)
Testo Monografico



Schmuckher, Aidano
Feste e cucina in Liguria - ricette e tradizioni popolari della Riviera e dell'entroterra / Aidano Schmuckher
Boves - Araba Fenice, (2000
Testo Monografico

Schmuckher, Aidano
Pesto e morta - il grande libro della cucina ligure / Aidano Schmuckher
Genova - G. Mondani, 1980
Testo Monografico

Schmuckher, Aidano
Pesto e mortâ - il grande libro della cucina ligure / Aidano Schmuckher
Genova - G. Mondani, 1984
Testo Monografico

Schneider, Oliver (cuoco)
Eros in cucina - ricette insolite e intriganti / Oliver Schneider
Novara - De Agostini Libri, 2012
Testo Monografico

Schrott, Ernst
La cucina dell'ayurveda - nutrire il corpo e l'anima - oltre 200 ricette nutrienti, sane e facili da realizzare / Ernst Schrott
Milano - Tecniche nuove, 2000
Testo Monografico



Schuler, Elisabeth
Il festival dei cuochi - 2000 ricette di cucina internazionale e di cucina italiana / traduzione (dal tedesco) di Giovanna Federici Ajroldi
Milano - A. Garzanti, 1953
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Schulz, Phillip Stephen
America e la sua grande cucina / Phillip Stephen Schulz ; testi e ricette di Phillip Stephen Schulz ; fotografie dei piatti di Allan Rosenberg ... ed altri
Milano - Rizzoli, ©1990
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Schwab, Günther
La cucina del diavolo - sai cosa mangi / Gunther Schwab
Diegaro di Cesena - Macro, 2007
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Schwab, Günther
La cucina del diavolo - sai cosa mangi / Gunther Schwab
Cesena - Macro edizioni, 1997
Testo Monografico

Schwab, Günther
La cucina del diavolo - sai cosa mangi / Gunther Schwab - 10. ed
Cesena - Macro edizioni, 2012
Testo Monografico