Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Simon, Maria
Il grande libro delle conserve / Maria Simon, Silvia Tocco Bonetti ; a cura di Maria Paola De Benedetti, con la collaborazione di Carla Autelli e Laura Bodini
Milano - Sperling & Kupfer, 1987
Testo Monografico

Simoncini Pozzana, Wanda
Dio salvi la cucina / Wanda Simoncini Pozzana
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - (s.n.), stampa 1996 (GIDUE - Formigine)
Testo Monografico

Simonetti, Farida
La cucina degli Spinola / Farida Simonetti
(Luogo di pubblicazione non indicato - Novamusa, (2002
Testo Monografico

Simonetti, Gianni-Emilio
La vivandiera di Montélimar - il secolo delle rivolte logiche e la nascita della cucina moderna nelle memorie di una pétroleuse / Gianni-Emilio Simonetti
Roma - DeriveApprodi, 2004
Testo Monografico

Simonetti, Gualtiero
Frutti e fiori selvatici in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger
Udine - Lorenzini, 1984
Testo Monografico



Simonetti, Gualtiero
Verdure selvatiche in cucina / Gualtiero Simonetti, Marta Watschinger
Tricesimo (Udine) - Lorenzini, stampa 1984
Testo Monografico

Simonetti, Simonetta
Nulla, fa bono all'occhi - ricordi, sapori, fantasie in cucina / Simonetta Simonetti
Lucca - (Colorè), 2010
Testo Monografico

Sinclair, Kevin
Cina meraviglie e segreti di una cucina millenaria - ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shangai, Guangdong e Sichuan / (Kevin Sinclair)
Milano - Mondadori, 1988
Testo Monografico

Sineri, Mimmo
I sapori del vento - cucina eoliana - storie, profumi e ricette afrodisiache delle isole Eolie / Mimmo Sineri ; prefazione di Corrado Barberis
Messina - Pungitopo, c1994
Testo Monografico

Sirianni, Peppino
Gulìe (voglie) - Piatti di facile e veloce preparazione della cucina calabrese / Peppino Sirianni
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Unione Regionale Camere di Commercio Industria Artigianato Agricoltura della Calabria, (2000?) ( Catanzaro - L'Alternativa))
Testo Monografico



Sisti, Enrico
Nella dispensa di Don Camillo - l'oste Giovannino Guareschi e la cucina della Bassa / Enrico Sisti, Andrea Grignaffini, Giorgio Grignaffini
Milano - Guido Tommasi, 2008
Testo Monografico

Smith, Delia
Uno/una è bella / Delia Smith
Milano - Sperling & Kupfer, 1987
Testo Monografico

Smith, Lindy
Scuola di cake design - oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti - il libro completo / Lindy Smith
Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2012
Testo Monografico

Snodgrass, Mary Ellen
Encyclopedia of kitchen history / Mary Ellen Snodgrass
London (etc.) - Fitzroy Dearborn, 2004
Testo Monografico

Società anonima CIS (San Remo)
Pesce atlantico - guida della buona massaia / Società anonima C.I.S., San Remo
San Remo - Gandolfi, (194.)
Testo Monografico