Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Tempini, Silvana
Cucina senza sale / Silvana Tempini
Milano - A. Mondadori, 1989
Testo Monografico

Tennyson, Jeffrey
Hamburger heaven - burger, kult, total / Jeffrey Tennyson
Frankfurt/M. etc. - Ullstein, 1995 ( Milano - Rotolitho Lombarda)
Testo Monografico

Tentori, Arturo
Dimagrire senza dieta - con le giuste combinazioni alimentari / Arturo Tentori, Giovanni Turetta
Milano - G. De Vecchi, 1998
Testo Monografico

Teo, Melisa
La nuova cucina cinese / testi Melisa Teo, Don Bosco ; fotografie- Jorg Sundermann, Lai Choon How
Lodi - Bibliotheca culinaria, 2004
Testo Monografico

Terenzani, Laura
Coi piedi sotto la tavola - Parma in cucina / Laura Terenzani
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 1980 (Parma - Parmagraf)
Testo Monografico



Ternavasio, Maurizio
Il gatto nero che porta fortuna - storia di un ristorante che ha fatto grande la cucina italiana / Maurizio Ternavasio
Torino - Piazza, 2013
Testo Monografico

Terni, Camillo
Cucina di guerra - razioni economiche consigliate al popolo in base ai dettami dell'igiene - regole di economia in cucina / (C. Terni
Milano - Tipografia Ripalta, 1917
Testo Monografico

Terragni, Daniela
In cucina con Daniela - ... e tanti piccolo consigli utili / Daniela Terragni
Milano - Lampi di stampa, ©2007
Testo Monografico

Terragni, Giorgio
Ricette lariane di un tempo - cosa mangiavano i nostri nonni - tradizione e continuitą nella cucina quotidiana sulle sponde del Lario / Giorgio Terragni
Como - E. Pifferi, 1990
Testo Monografico

Terreri, Alessandra
Insieme a tavola - 100 piatti conviviali dalla tiella al gulash e al cuscus / Alessandra Terreri
San Giovanni Lupatoto - Gribaudo ; Milano - IF, 2013
Testo Monografico



Tesoriero, Susanna
Isole Eolie - storia tradizioni cucina / Susanna Tesoriero
Messina - Armando Siciliano, (2007)
Testo Monografico

Tesoriero, Susanna
Isole Eolie - storia, tradizioni, cucina / Susanna Tesoriero
Messina - A. Siciliano, (2007)
Testo Monografico

Testa, Beppe
La stagione dell'oca / Beppe Testa
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa

Testa, Cinzia
L a Cina in cucina / (redazione- Cinzia Testa e Monica Tizzoni
ed - Milano - A. Mondadori, 1999
Testo Monografico

Testa, Itala
La cucina della Sardegna / (testi di Itala Testa ; foto di Gianflorest Pani)
Quartu S. Elena - Progetto Sardegna, 1998
Testo Monografico