Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Theodoli, Luisa
Perchè cuciniamo per chi cuciniamo - la cucina come ambiente di coltivazione di valori umani / Luisa Theodoli Quintavalle
Milano - Edizioni di Maieutica, c2012
Testo Monografico

Theodoridis, Spyros
Cuoco per emozione - una cucina fatta con amore / Spyros
Milano - Rizzoli, 2012
Testo Monografico

Thiam, Penda
La cucina senegalese - ricette e racconti / Penda Thiam
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Giovane Africa edizioni, 2010
Testo Monografico

Thiam, Penda
In Senegal si cucina cosi - racconti e ricette / Penda Thiam
Pontedera - Bandecchi e Vivaldi, 2007
Testo Monografico

Thijssen, Cecile
100 Zomerse snel-klaar-menu's / Cecile Thijssen, Ant't Hoen
Luogo di pubblicazione non indicato - Spaarnestad, 1982
Testo Monografico



This, Hervé
Il bello è il buono - la cucina tra arte, amore e tecnica / Hervé This, Pierre Gagnaire ; traduzione- Alba Pezone
Roma - Gambero Rosso, (2006)
Testo Monografico

This, Hervé
La scienza in cucina - piccolo trattato di gastronomia molecolare / Hervé This ; prefazione di Dario Bressanini
Bari - Dedalo, 2010
Testo Monografico

This, Hervé
I segreti della pentola - guida di gastronomia molecolare / Hervé This
Milano - Jaca book, 2003
Testo Monografico

This, Hervé
I segreti della pentola - guida di gastronomia molecolare / Hervé This
Milano - Jaca book, 2005
Testo Monografico

Thomas, Anna
The vegetarian epicure, book two / by Anna Thomas ; illustrations by Julie Maas
New York - Alfred A. Knopf, 1988
Testo Monografico



Thomas, Dian
Cucina all'aria aperta - ricette e consigli pratici per la vita al campeggio
Milano - Biblioteca universale Rizzoli, 1977
Testo Monografico

Thompson, Antony Worrall
Dimagrire quando si ha il diabete / Antony Worrall Thompson, Azmina Govindji, Jane Suthering ; fotografie di Steve Baxter
Milano - Kenness publishing, 2008
Testo Monografico

Tiano, Myrette
Les desserts / Myrette Tiano
Parigi - Solar, ©1993 (Cremona - G.E.P.)
Testo Monografico

Tibaldi Chiesa, Felice
Colesterolo che fare / Felice e Rosanna Tibaldi Chiesa
Milano - Sperling & Kupfer, 1991
Testo Monografico

Tibaldi Chiesa, Felice
Colesterolo che fare - a tavola contro l'insidioso nemico del nostro cuore / Felice e Rosanna Tibaldi Chiesa
Milano - Sperling paperback, 1995
Testo Monografico