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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Vacca, Antonio Fu vera dieta - la Waterloo del popolo mediterraneo ed il "Congressodivienna" della cucina unica / Antonio Vacca Eboli - Il saggio, 2012 Testo Monografico Vaccarini, Giuseppe Die Entwicklung des Geschmacks bei Tisch / Giuseppe Vaccarini Milano - Associazione italiana sommeliers, ©1996 Testo Monografico Vaccarini, Giuseppe Manuale del sommelier / Giuseppe Vaccarini Milano - AIS, ©1995 Testo Monografico Vada Padovani, Clara Italia buonpaese - gusti, cibi e bevande in 150 anni di storia / Clara e Gigi Padovani Torino - Blu Edizioni, 2011 Testo Monografico Vada Padovani, Clara Passione Nutella - grandi chef e rinomati pasticceri coinvolti in un'insolita avventura sulle due sponde dell'oceano / Clara Vada Padovani ; con un contributo di Gigi Padovani ; prefazione di Andrea Lee Firenze ; Milano - Giunti, 2010 Testo Monografico Vada Padovani, Clara Passione nutella - grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura / Clara Vada Padovani ; con la partecipazione di Gigi Padovani Milano ; Firenze - Giunti, 2006 Testo Monografico Vaga, Eugenio G. Le erbe aromatiche e medicinali in cucina / Eugenio G. Vaga Milano - G. De Vecchi, 1975 Testo Monografico Vaga, Eugenio G. Le erbe aromatiche e medicinali in cucina / Eugenio G. Vega (i.e Vaga) ; (trascritto in braille a cura dell'unione italiana ciechi) Sassari - Stamperia braille unione italiana ciechi, 1991 Testo Monografico Vaglio, Massimo L' abc della cucina salentina / Massimo Vaglio Lecce - Guitar Testo Monografico Vaglio, Massimo Cicorielle e lampascioni ed altre piante spontanee nella cucina del Salento / Massimo Vaglio ; introduzione di Rina Durante. - Nardò - Besa, ©2000 Testo Monografico Vaglio, Massimo La cucina del mare di Puglia / Massimo Vaglio Nardò - Besa, (2004) Testo Monografico Vaglio, Massimo La cucina del Salento / Massimo Vaglio Nardo - Besa, 1990 Testo Monografico Vaglio, Massimo Piccolo codice della cozza / Massimo Vaglio Nardò - Besa, ©2001 Testo Monografico Vala, Adriano Cucina a microonde / (Adriano Vala) (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Mondolibri, stampa 2004 (Roma - Nuova grafica) Testo Monografico Vala, Adriano La cucina a microonde / Adriano Vala Monteruscello - S. Di Fraia, ©1999, stampa 2001 Testo Monografico