Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina ligure - i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina ligure - i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina sarda - ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton ; Cagliari - Edizioni della Torre, 1997
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina sarda - ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, c2000
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina sarda - ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2002
Testo Monografico



Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina sarda - ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina sarda - ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina sarda - ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton Compton, 2012
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina sarda in oltre 450 ricette - una gastronomia che da sempre custodisce ed esalta i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton Compton, 2014
Testo Monografico

Molinari, Lodovico
Gustose storie di gastronomia - raccontini, ricette, curiosità e cose amene / Vico Molinari
Vigodarzere - Carroccio, c1991
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Molinas, Lluis
Glamour - Arte y Gastronomia en la Costa Brava, 2 - 1935-2008 / Lluis Molinas
Girona - Imprempta Pages, 2008
Testo Monografico

Molossi, Baldassarre
Parma - la gastronomia / Baldassarre Molossi
Parma - Ente provinciale per il turismo, 1985
Incluso in > Parma
Testo Monografico

Monaco, Enzo
Pic mondopeperoncino - trimestrale di gastronomia e cultura dell' Accademia italiana del Peperoncino
Soveria Mannelli - Rubbettino, 2003
Pubblicazione Periodica

Mondelli, Mariaelena
La gastronomia e la pasta in Italia - repertorio bibliografico / a cura di Mariaelena Mondelli
Torino - P.I.A., 1993
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Montagné, Prosper
Larousse gastronomique / par Prosper Montagne ; avec la collaboration du docteur Gottschalk ; préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert
Paris - Larousse, 1938
Testo Monografico