Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Abruzzo.
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

L' agiatezza senza capitale - (ricettario industriale) 1932
S. Giorgio a Cremona - (s. n.), 1932 (Napoli, Tip. Pulcrano)
Testo Monografico

Alambicchi di parole- il Ricettario fiorentino e dintorni - Firenze, Biblioteca Riccardiana 18 ottobre 1999-15 gennaio 2000 / a cura di Giovanna Lazzi e Mino Gabriele
Firenze - Polistampa, 1999
Testo Monografico

2- Allestimento di preparati inclusi / Istituto superiore di sanità, Laboratori di fisica
IV, C. 45-118 ; 28 cm
Incluso in > Ricettario ad uso del reparto di microscopia elettronica / Istituto superiore di sanita, Laboratori di fisica
Testo Monografico

Alto Adige
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Studio Ricciardi, (1998)
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico



Un amico per una buona e sana cucina - ricettario di cucina ligure
Albera Ligure - s. n. , stampa 1992 (Genova - Litoprint)
Testo Monografico

Anche i cavoli hanno un cuore cucinare pensando che tu mangerai ricettario terranostra / Paolo Camelli & soci.
Testo Monografico

Antico ricettario di nonna Ines dal 1922 - ricette, notizie e cenni storici di Pitigliano / a cura di Maria Antonietta Celata Scordo
Luogo di pubblicazione non indicato - Ariondemand, 2003
Testo Monografico

Antico ricettario medievale - a tavola con i fiorentini del Trecento / a cura di Firenze Informa. Storia, tradizioni e cultura
Firenze - Mediapoint, 2012
Testo Monografico

Antidotarium, siue De exacta componendorum miscendorumque medicamentorum ratione libri tres, ... ex Graecorum, Arabum, & recentiorum medicorum scriptis maxima cura & diligentia collecti. Nunc verò primùm ex Italico sermone Latini facti. / Carolus Clusius
Antuerpiae - ex officina Christophori Plantini, 1561. ( Anversa - ex officina Christophori Plantini)
Testo Monografico



3.- Arredamento della casa, Ricettario di cucina e alimentazione, Igiene e bellezza, Educazione dei figli, Storia degli oggetti, Giuochi e passatempi, Ginnastica e sport, Lamusica in casa, il cinema, Collezioni, Belle arti ; con 4 tavole a colori fuori testo e 1236 illustrazioni nel testo
Milano - Garzanti, stampa 1943
Incluso in > Enciclopedia pratica della casa
Testo Monografico

Il banchetto musicale del signor Rossini - highlights & l'autentico ricettario rossiniano
(Londra) - Philips classics, 1992
Registrazione audio

Bonta e bellezza nei piatti bielorussi / (ricettario a cura dell'Associazione Insieme per un futuro migliore ONLUS)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2008 )
Testo Monografico

Buon mangiar lucchese - rassegna dei ristoranti nella provincia di Lucca con ricettario dei piatti tipici / a cura di Alvaro Giometti
(Lucca - Grafica Artigiana Editrice, (19..
Testo Monografico

Buona tavola e belle lettere - il ricettario di Giana Anguissola per l'Accademia Italiana della Cucina
Piacenza - TIP.LE.CO, 2007
Testo Monografico