seguito RICETTE
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5- Carni rosse
Novara - De Agostini-Idea donna, ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico
6- Carni rosse
Milano - Corriere della Sera, (2004)
Incluso in > La grande cucina
Testo Monografico
Le carni rosse / (ricette di Simone Rugiati e Licia Cagnoni)
Milano - Food editore ; Bologna - Poligrafici editoriale, 2006
Testo Monografico
Carni rosse da cortile e selvaggina - ricette dei grandi chef italiani
Milano - Reed Gourmet, 2010
Testo Monografico
12- Carni rosse e selvaggina
Roma - Gruppo editoriale L'espresso, 2009
Incluso in > Chef academy - la grande scuola di cucina con libro e ricette filmate
Testo Monografico
8- Carni rosse e selvaggina
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori, 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico
Carni rosse e selvaggina / (ricette a cura di Licia Cagnoni, Piero Rainone, Simone Rugiati)
Milano - RCS Quotidiani, stampa 2010
Testo Monografico
Carni tipiche marchigiane - le nostre ricette
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2001 )
Testo Monografico
3- Carni, uova e tortini
Novara - De Agostini-Idea donna, ©1996, stampa 1997
Incluso in > La tua cucina pratica a microonde - mille ricette golose e la scuola
Testo Monografico
Carnintavola - mille nuove ricette - gusto, fantasia e salute
Milano - Fabbri, ©1992
Testo Monografico
Carote - antipasti, primi, secondi, dessert
Terzo - Gribaudo, 2007
Testo Monografico
Carpi - ricette e idee per un weekend alla corte dei Pio
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.), 2005 (Carpi, Nuovagrafica)
Testo Monografico
Carrellata di ricette internazionali di stoccafisso e baccala
Genova - Fratelli Pagano, stampa 1964
Testo Monografico
La carta dei formaggi italiani - 50 principali formaggi di tutte le regioni italiane e 30 ricette dall'impasto al dolce
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Coop, (1992 )
Testo Monografico
La carta dei vini - guida alla scelta dei vini per le tue ricette
Testo Monografico
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