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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Pizza / Vincenzo Buonassisi Boston ; Toronto - Little Brown, c1984 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Pizza plus / Vincenzo Buonassisi London - Collins, 1984 (printed in Italy) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Die pizza-boek / Vincenzo Buonassisi Kaapstad ecc. - Human & Rousseau, 1984. (Printed in Italy) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Pizza-bogen / Vincenzo Buonassisi K benhavn - Lademann, ©1985 (Milan - Gruppo editoriale Fabbri) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Le ricette di Vincenzo Buonassisi presentate da Misura - pasta di semola di grano duro con cruschello (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Sapore di miele - 239 ricette per la gola, la bellezza e la salute / Vincenzo Buonassisi & Anna Pesenti Milano - Camunia, 1986 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Sapori d'Italia - itinerario enogastronomico alla scoperta di ricette e tradizioni in occasione del mondiale / introduzione e ricette di Vincenzo Buonassisi; testi di Mariarosa Schiaffino ; ideazione di Patrizia Accornero... (ed altri) Milano - Idea Libri, stampa 1990 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Spaghetti / a cura di Vincenzo Buonassisi ; fotografie di Bodo A. Schieren Milano - Rizzoli, ©1989 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Stoccafisso & baccalà / Vincenzo Buonassisi, Silvio Torre ; con le illustrazioni di Franco Testa Milano - Idealibri, 1988 Testo Monografico Buonfino, Liliana La cucina integrale - i cereali, le cotture, le erbe, le spezie - 250 ricette sperimentate Milano - Vincitorio, 1976 Testo Monografico Buono, Sergio (fotografo) Quando l'Artusi uscì di casa - diciannove ricette reinventate e riscritte da Silverio Cineri, sognate e fotografate da Sergio Buono in omaggio a Pellegrino Artusi nel centenario della prima edizione del suo manuale La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Sergio Buono, Silverio Cineri (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Officina immagine, stampa 1991 (Budrio - Tip. Montanari) Testo Monografico Buonomini, Lorenzo Libera tavola - ricette dalle terre confiscate alle mafie / Lorenzo Buonomini, Jacopo Manni Milano - Terre di mezzo, 2013 Testo Monografico Buonomini, Lorenzo Il re del fornelletto - 55 gustose ricette da campeggio alla portata di tutti / Lorenzo Buonomini, Jacopo Manni Milano - Terre di mezzo, (2012) Testo Monografico Buonomini, Lorenzo Il re della schiscetta - 66 ricette per un pranzo in ufficio economico e sfizioso / Lorenzo Buonomini, Jacopo Manni Milano - Terre di mezzo, 2014 Testo Monografico Burani, Lilia Ricette senza parole - una cucina tutta visualizzata, facile, divertente, ricca di colore e fantasia / Lilia Burani Milano - Idea libri, 1994 Testo Monografico