Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Coviello, Annalisa
Farinata & baccalà - ricette tradizionali spezzine senza glutine, per grandi e piccini / Annalisa Coviello
La Spezia - Edizioni Giacchè, stampa 2007
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Cowan, Thomas
Guida internazionale alle varietà dei cocktail / Thomas Cowan
Bologna - Ulisse, 1992
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Cox, Jill
Bibite, sciroppi, liquori / Jill Cox, Marie Paule Bernardin
Milano - A. Vallardi, 1990
Testo Monografico

Cracco, Carlo
A qualcuno piace Cracco - (la cucina regionale come piace a me) / Carlo Cracco
Milano - Rizzoli, 2013
Testo Monografico

Cracco, Carlo
3- Cracco - sapori in movimento
Firenze - Giunti, (2008
Incluso in > Le ricette dei grandi chef
Testo Monografico



Cracco, Carlo
Panettone a due voci - Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste - storia, tradizioni, cucina d'autore / Carlo Cracco, Davide Oldani ; con un contributo di Giuseppe Lo Russo
Firenze ; Milano - Giunti, 2010
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Cracco, Carlo
Se vuoi fare il figo usa lo scalogno - dalla pratica alla grammatica- imparare a cucinare in 60 ricette / Carlo Cracco
Milano - RCS Libri, 2012
Testo Monografico

Cracco, Carlo
Se vuoi fare il figo usa lo scalogno - dalla pratica alla grammatica- imparare a cucinare in 60 ricette / Carlo Cracco
Milano - Rizzoli, 2013
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Cracco, Carlo
Se vuoi fare il figo usa lo scalogno - dalla pratica alla grammatica- imparare a cucinare in 60 ricette / Carlo Cracco
Milano - Rizzoli, 2013
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Craddock, Harry
The Savoy cocktail book - ovvero un compendio esaustivo dei cocktail ... e altri drink ... / le ricette dei cocktail di questo libro sono state compilate da Harry Craddock del Savoy Hotel London ; la grafica e i disegni sono di Gilbert Rumbold
Milano - Excelsior 1881, (2007)
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Cranston, Michele
Kitchen - corso pratico di cucina + 600 ricette / Michele Cranston ; fotografie di Petrina Tinslay
Milano - Luxury Books, 2006
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Cranston, Michele
Marie Claire fresh + fast - simply delicicious healthy food / Michele Cranston
(Milano - Luxury books, c2010
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Craveri, Calisto
Il cuoco sapiente - manuale pratico per una cucina semplice, igienica ed economica, per famiglie e comunità - millecento ricette / Calisto Craveri - Torino - Soc. Edit. Internazionale, stampa 1932. - 575 p., XII c. di tav. - ill. ; 20 cm.
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Craveri, Calisto
Formolario delle specialita medicinali straniere ed italiane piu diffuse - 1600 ricette, numerose formole di soluzioni per uso ipodermico e di preparazioni profumo-farmaceutiche / C. Craveri
Milano - Hoepli, 1915
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Craveri, Calisto
Formolario di specialità medicinali - 1200 ricette e numerose formole di soluzioni per uso ipodermico
Milano - U. Hoepli, 1928 (Tip. Figli Della Provvidenza)
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