seguito RICETTE
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Crawford, William
L' età del collodio - gli ingredienti e le ricette nella camera oscura dell'800 / William Crawford
Roma - Effe - C. Ciapanna, 1981
Testo Monografico
Cremonesi, Agostino
Cento ricette, cento vini, un pavese
Pavia - a cura del ristorante Al cassino, 1983
Testo Monografico
Cremonini, Gabriele
Chianina la regina - in Italia e nel mondo è sinonimo di carne di qualità, fin da tempi remoti - storia, aneddoti, curiosità e ricette d'epoca per capire, amare e... gustare al meglio la maestosa, candida bovina / Gabriele Cremonini
Bologna - Pendragon, 2012
Testo Monografico
Cremonini, Gabriele
Cibò - Un viaggio nella gastronomia, nella storia e nella cultura del cibo a Bologna e dintorni, condito di aneddoti, personaggi famosi, leggende, curiosità e ricette / Gabriele Cremonini
Bologna - Pendragon, (2007)
Testo Monografico
Cremonini, Gabriele
Maiali si nasce salami si diventa - racconti, divagazioni, aneddoti, proverbi e ricette intorno al migliore amico dell'uomo, il più simile a lui, sul quale si è fondato il mito della grassa Bologna / Gabriele Cremonini e Giovanni Tamburini
Bologna - Pendragon, (2008)
Testo Monografico
Cremonini, Gabriele
La mia bella romagnola - storie, aneddoti, curiosità, parole chiave, proverbi e ricette d'epoca, anche per utilizzare i tagli meno nobili della prelibata, amatissima vacca da carne / Gabriele Cremonini
Bologna - Pendragon, 2010
Testo Monografico
Cremonini, Gabriele
La mia bella romagnola - storie, aneddoti, curiosità, parole chiave, proverbi e ricette d'epoca, anche per utilizzare i tagli meno nobili della prelibata, amatissima vacca da carne / Gabriele Cremonini, Cristina Tossani e Roberto Golinelli
Bologna - Pendragon, 2010
Testo Monografico
Crescimanno, Adele
Cous cous - storie e ricette mediterranee / Adele Crescimanno ; prefazione di Anna La Rosa
Palermo - Il palindromo, 2013
Testo Monografico
Crescimanno, Adele
Ricette siciliane ... di una volta / Adele Crescimanno
(Palermo) - D. Flaccovio, 2006
Testo Monografico
Crescimanno, Adele
Ricette siciliane... di una volta / Adele Crescimanno
(Palermo) - D. Flaccovio, 2002
Testo Monografico
Crestani, Diego
L' acciuga nel piatto - ricette di acciughe per tutti i gusti / Diego Crestani, Roberto Beltramo
Dronero - I libri della Bussola, 2010
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
A tavola con Don Camillo e Peppone - il territorio, la gente e le ricette del Mondo piccolo / Giorgio Creti
Rimini - Idealibri, 2000
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Erbe e malerbe in cucina - ricette popolari ed elaborazioni professionali di chef della Federazione italiana cuochi / Giorgio Cretì ; presentazione di Vincenzo Buonassisi
Milano - SIPIEL, 1987
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Il libro degli ortaggi e delle erbe di campo / Giorgio e Antonio Cretì
Rimini - Idealibri, 2001
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Lombardia / di Giorgio Cretì ; illustrazioni di Enzo Torri
Rimini - IdeaLibri, 2002
Incluso in > Ricette raccontate
Testo Monografico
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