Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Olmi, Giovanni Domenico (fl. 1777-1795)
Ricettario sanese - diviso in quattro parti
In Siena - per Luigi, e Benedetto Bindi, 1777
Testo Monografico

Olmi, Giovanni Domenico (fl. 1777-1795)
1- Tomo primo il quale contiene la prima, e seconda parte, cioè le istituzioni di farmacia, e la serie dei medicamenti Galenici coll'aggiunta di alcune ricette, tanto in questo, quanto nel secondo
In Siena - dai torchi di Luigi e Benedetto Bindi, 1795
Incluso in > Ricettario sanese diviso in quattro parti ... Tomo primo (-secondo) ... / (Giovanni Domenico Olmi)
Testo Monografico

Omicciolo Valentini, Rosella
Alla tavola del nobile medievale - fonti, notizie e ricette per allestire un banchetto medievale / Rosella Omicciolo Valentini
Tuscania- Penne & Papiri , (2012)
Testo Monografico

Omicciolo Valentini, Rosella
Mangiare medievale - alimentazione e cucina tra storia, ricette e curiosita / Rosella Omicciolo Valentini
Latina - Penne e papiri, 2005
Testo Monografico

Oneto, Fausto
Il grembiule a fumetti - disegni e ricette d'autore / Fausto Oneto ; (English translations by Evelyn Thomas Paczosa, German translations by Irene Berri)
Recco - Le mani, 1999
Testo Monografico



Ongodor, Airam
E' per voi signore - Consigli igienici e morali per essere belle. Con illustrazioni fotografiche e ricette
Bologna - Libr. Edit. C. Galleri, 1926 (S. Tip.)
Testo Monografico

Ordinanzi, Edmea
Il miglior cuoco d'Europa - 228 ricette / di Edmea Ordinanzi ; prefazione di Luigi Veronelli
Milano - Il formichiere, 1975
Testo Monografico

Ordinanzi, Edmea
Il miglior cuoco d'Europa - 328 ricette / di Edmea Ordinanzi ; prefazione di Luigi Veronelli
Milano - Il formichiere, stampa 1980
Testo Monografico

Ordinanzi, Edmea
Le ricette di nonna Edmea / Ordinanzi Edmea
Milano - Editoriale del Corriere della Sera, 1977
Testo Monografico

Ordine dei medici (Vicenza)
Guida pratica alla corretta stesura delle ricette di specialita medicinali ed elenchi alfabetici relativi alla vigente legislazione / Ordine dei medici e dei farmacisti della provincia di Vicenza
°Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1984
Testo Monografico



Ordine Italo-Canadese
Alcune ricette italiane favorite dai nostri membri ed amici / Ordine Italo-Canadese
Ottawa - (S. n.), 1983
Testo Monografico

Orecchia, Giulia
Giulia B. - giochi e idee pazze - collezioni, ricette e giochi per divertirsi tutto l'anno / ideazione di Giulia Orecchia e Francesca Alberoni ; testi a cura di Franca Tartaglia
Milano - Mondadori, 2007
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Origlia, Lydia
Cucinare con i fiori - 200 ricette per squisiti piatti naturali e diversi / Lidia Origlia
Milano - Xenia, 2001
Testo Monografico

Origlia, Lydia
Cucinare con i fiori - 200 ricette per squisiti piatti naturali e diversi / Lidia Origlia
Milano - Xenia, (2011)
Testo Monografico

Origlia, Maria Teresa
Ricette e immagini della memoria - nostre storie e nostre tradizioni attraverso la cucina povera delle nostre terre / Maria Teresa Origlia ; disegni di Piero Roccia
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 2001 (Cuneo - Centro stampa della Provincia di Cuneo)
Testo Monografico