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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Veronesi, Mario Antichi sapori di Lombardia - (alcune tipiche ricette popolari dal medioevo agli anni cinquanta) / Mario Veronesi Pavia - Medea, 2011 Testo Monografico Veronesi, Umberto Verso la scelta vegetariana - il tumore si previene anche a tavola / Umberto Veronesi, Mario Pappagallo ; (con oltre 200 ricette di Carla Marchetti FirenzeMilano - Giunti, 2011 Testo Monografico Veronica (suor) 100 ricette semplici per giovani coppie / Suor Veronica Cinisello Balsamo - San Paolo, 2014 Testo Monografico Vesco, Clotilde Cucina fiorentina fra Medioevo e Rinascimento - usanze, ricette, segreti / Clotilde Vesco Lucca - M. Pacini Fazzi, 1984 Testo Monografico Vesco, Clotilde In cucina con la mamma - simbologie riscoperte, alchimie inventate in 232 ricette fiorentine e no / Clotilde Vesco Luogo di pubblicazione non indicato - La chimera, 1992 (Livorno - A. Nannipieri) Testo Monografico Vestita, Ciro Coltiviamo la salute - prodotti, consigli e ricette dalla natura per un nuovo benessere / Ciro Vestita Firenze - Giunti, 2010 Testo Monografico Vialardi, Giovanni Manuale di cucina - trattato di gastronomia - 800 ricette di cucina - 350 di dolci / Vialardi Giovanni Torino - Fiorini, (19..) Testo Monografico Vialardi, Giovanni Trattato di cucina, di pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria / Giovanni Vialardi Torino - Roux e Frassati, (189.) Testo Monografico Vialardi, Giovanni Trattato di cucina, pasticceria moderna / Giovanni Vialardi ; premessa alla ris tampa di Giuseppe Mantovano Sala Bolognese - Forni, stamp a 1986 Testo Monografico Vialardi, Giovanni Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria - basato sopra un metodo economico, semplice, signorile e borghese, diviso in articoli contenenti circa n. 2000 ricette, cioe- brodi, zuppe, salse ed intingoli; fritture, cucina pei bambini; composti, freddi, volaglia, selvaggina; carni, pesci; pasticceria varia, decorata; creme, gelatine, melate, composte, confetti, conserve, bevande, siroppi, sorbetti, gelati; liquori, ratafia; conservazione delle sostanze alimentari... / di Vialardi Giovanni Torino °etc. - L. Roux e C., °18.. Testo Monografico Vialardi, Giovanni Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria - basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n. 2000 ricette ... / di Vialardi Giovanni Torino - STEN, (19..) Testo Monografico Vialardi, Giovanni Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria - basato sopra un metodo economico, semplice, signorile, e borghese, diviso in articoli contenenti circa n. 2000 ricette ... / di Vialardi Giovanni Torino - Tip. G. Favale e C., 1854 Testo Monografico Vianello, Caterina Giuseppe Maffioli - opere, ricette e viaggi di un ghiottone internazionale / Caterina Vianello ; prefazione di Massimo Montanari (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Terra ferma, (2007) (Cornuda - Grafiche Antiga) Testo Monografico Vianello, Caterina Il viaggio dell'oca - tra storia, tradizioni, giochi e ricette / Caterina Vianello Pordenone - Biblioteca dell'Immagine, 2012 Testo Monografico Vicentini, Giovanni La civilta della polenta / Giovanni Vicentini Modena - Ruggeri, 1980 Testo Monografico