Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Zulberti, Marco
Come fare- *erbe aromatiche, fiori e radici- consigli e ricette per coltivare e conservare a casa propria prodotti genuini / (testi di Marco Zulberti)
Milano - Oliriale & C. srl, 2009. - 95 p. ; 20 cm, 2009. - 95 p.
Testo Monografico

Zulberti, Marco
Congelare e surgelare - Consigli e ricette per preparare e conservare a casa propria piatti gustosi e di successo / (testi- Marco Zulberti ; progetto garfico- Mariella Salvi)
Milano - Oliriale & C., 2009
Testo Monografico

Zulberti, Marco
Conserve di pesce - consigli e ricette per preparare a casa propria un prodotto genuino / (testi Marco Zulberti)
Milano - Oliriale, c2009
Testo Monografico

Zulberti, Marco
Conserve di primi piatti - consigli e ricette per preparare a casa propria un prodotto genuino / (Marco Zulberti)
Milano - Oliriale, 2009
Testo Monografico

Zulberti, Marco
Cotechino e zampone - le migliori ricette della tradizione / testi di Marco Zulberti
Magnago (Mi) - Guide Moizzi, 2008
Testo Monografico



Zulberti, Marco
Lasagne - le migliori ricette della tradizione / testi di Marco Zulberti
Magnago - GuideMoizzi, (2008)
Testo Monografico

Zulberti, Marco
Peperoncino - le migliori ricette della tradizione / testi di Marco Zulberti
Magnago - Guide Moizzi, 2008
Testo Monografico

Zulberti, Marco
Timballi e pasticci - le migliori ricette della tradizione / testi di Marco Zulberti
Magnago - Guide Moizzi, 2008
Testo Monografico

Zurlo Toia, Anna
Le ricette di nonna Settimia / Anna Zurlo Toia
Ferrara - Este edition, 2014
Testo Monografico

Éltanin, Aida Vittoria
Le tentazioni di Eva - ricette made in eden per un mondo più buono / Aida Vittoria Éltanin
Torino - Cosmopolis, 2013
Testo Monografico



CONDIMENTO

Caratteristiche e qualità dell'olio extra-vergine di oliva - atti - Tavola rotonda, Firenze 30 settembre 1994
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1994 (Firenze - Latini)
Testo Monografico

L' huile d'olive en Mediterranee - histoire, anthropologie, economie de l'antiquite a nos jours - actes de la table ronde du groupement d'interet scientifique "Sciences humaines sur l'aire mediterraneenne" et de la Chambre de commerce et d'industrie de Marseille, Aix-Marseille, novembre 1983
Aix-en-Provence - Universite de Provence, Institut de recherches mediterraneennes, dep. leg. 1985
Testo Monografico

Innovazione tecnologica per l'estrazione di olio extravergine da paste di olive snocciolate - giornata di studio - Firenze, 5 luglio 2001
Firenze - Società editrice fiorentina, 2002
Testo Monografico

Laudemio - la classe dell'olio / a cura di Nanni Guiso
Firenze - Ponte alle Grazie, 1992
Testo Monografico

La minestra senza sale e senza condimento ossia raccolta di notizie e di casi accaduti nell'anno ... - almanacco dilettevole, seccaginoso, interessante, inconcludente, piacevole, stomachevole, pieno di tutte le buone e pessime qualità per l'anno ...
In Bergamo - (s.n.
Pubblicazione Periodica