Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Valli, Emilia
Le cento migliori ricette con i carciofi / Emilia Valli
(Roma - Gruppo Newton), 1998
Testo Monografico

Valli, Emilia
Le cento migliori ricette di ciambelle e frittelle / Emilia Valli
(Roma - Gruppo Newton), 1998
Testo Monografico

Valli, Emilia
Le cento migliori ricette di Pasqua / Emilia Valli
(Roma - Gruppo Newton), 1998
Testo Monografico

Valli, Emilia
Le cento migliori ricette di polpette, polpettine e polpettoni / Emilia Valli
(Roma - Gruppo Newton), 1999
Testo Monografico

Valli, Emilia
Le cento migliori ricette di ravioli e paste fresche / Emilia Valli
(Roma - Gruppo Newton), 1997
Testo Monografico



Valli, Emilia
La cucina degli U.S.A. / Emilia Valli
Bologna - Calderini, 1998
Testo Monografico

Valli, Emilia
La cucina del Veneto - carne, pesce, formaggi, verdure...tutti i segreti di una gastronomia varia, raffinata e originale / Emilia Valli
Roma - Newton & Compton, 2007
Testo Monografico

Valli, Emilia
La cucina della Val d'Aosta in 300 ricette tradizionali / Emilia Valli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Valli, Emilia
La cucina di Israele - tante ricette golose, raffinate, profumate stravaganti per amare di pił la cucina ebraica / (Emilia Valli)
Modena - A.P.S. divisione editoriale, 1990
Testo Monografico

Valli, Emilia
Cucina esotica - 339 ricette / Emilia Valli
Milano - U. Hoepli, 1993
Testo Monografico



Valli, Emilia
La cucina friulana / Emilia Valli
Padova - Franco Muzzio, 1992
Testo Monografico

Valli, Emilia
La cucina mediterranea - oltre 350 ricette gustose e genuine, dall'antipasto al dolce, per riscoprire una dieta sana ed equilibrata famosa in tutto il mondo / Emilia Valli
Casale Monferrato - Piemme, 2000
Testo Monografico

Valli, Emilia
La cucina messicana / Emilia Valli
Bologna - Calderini, 1994
Testo Monografico

Valli, Emilia
La cucina sudamericana / Emilia Valli
Milano - A. Mondadori, 1992
Testo Monografico

Valli, Emilia
La Cucina umbra in 300 ricette tradizionali / Emilia Valli
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico