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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Willan, Anne I maestri cucinieri - da Taillevent a Escoffier / di Anne Willan Milano - Fabbri, 1977 Testo Monografico Willinsky, Grete La cucina nel mondo Roma - Ediz. mediterranee, 1963 Testo Monografico Wilson, Anne Cucina del mondo cinese / Anne Wilson Roma - Gruppo Editoriale L'Espresso, 2002 Testo Monografico Wilson, Anne Cucina spagnola / (Anne Wilson) Koln - Konemann, c1999 Testo Monografico Wilson, Mary Cucina cinese - le ricette autentiche di piatti deliziosi / Mary Wilson Bologna - Calderini, 1985 Testo Monografico Wines, Anthony Ben Il buon vino... la buona cucina... / Anthony Ben Wines Pescara - V. Di Benedetto, 1984 Testo Monografico Wolf, Reinhart China's food - alimentazione e cultura in Cina / fotografie di Reinhart Wolf ; testo di Lionel Tiger ; ricette di Eileen Yin-Fei Lo Milano - A. Mondadori, 1986 Testo Monografico Wolf, Reinhart Giappone - cibo come arte / Reinhart Wolf Milano - Rizzoli, ©1988 Testo Monografico Wong, Alex Enjoy Italian cooking / Alex Wong (Luogo di pubblicazione non indicato ) - SheffieldHallam, 2003 Testo Monografico Woodward, Sarah The ottoman kitchen - (modern recipes from Turkey, Greece, the Balkans, Lebanon, Syria and beyond / Sarah Woodward ; special photography Jan Baldwin London - Conran Octopus, 2001 Testo Monografico Wright, Jeni Scuola di cucina / Jeni Wright & Eric Treuille Santarcangelo di Romagna - RL gruppo editoriale, stampa 2008 Testo Monografico Wright, Jeni Scuola di cucina / Jeni Wright & Eric Treuille Santarcangelo di Romagna - RL gruppo editoriale, stampa 2009 Testo Monografico Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui Xue zuo Zhongguo cai - Leng cai lei / (Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui bian Beijing - Wai wen chu ban she, 2000 Testo Monografico Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui Xue zuo Zhongguo cai - Mi mian lei / (Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui bian Beijing - Wai wen chu ban she, 1999 Testo Monografico Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui Xue zuo Zhongguo cai - Qin dan lei / (Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui bian Beijing - Wai wen chu ban she, 1999 Testo Monografico