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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui Xue zuo Zhongguo cai - Shui chan lei / (Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui bian Beijing - Wai wen chu ban she, 1999 Testo Monografico Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui Xue zuo Zhongguo cai - Tang cai lei / (Xue zuo Zhongguo cai bian wei hui bian Beijing - Wai wen chu ban she, 1999 Testo Monografico Yamuna Devi L' arte della cucina vegetariana indiana - tradizione e sentimento della tavola di Krishna / Yamuna Devi Bresso - Gruppo Futura, 1995 Testo Monografico Yogananda, Paramhansa Alimentazione yoga - per il benessere di corpo, mente e anima - con più di 400 ricette / Paramahansa Yogananda S anta Maria degli Angeli, Assisi - Vidyananda, 1995 Testo Monografico Yoneda, Soei Good food from a Japanese temple / Soei Yoneda abbess, Sanko-in temple ; with Koei Hoshino and Kim Schuefftan Tokyo etc. - Kodansha international, c1982 Testo Monografico Yoneda, Soei The heart of zen cuisine / Soei Yoneda abbess, Sanko-in temple ; with Koei Hoshino and Kim Schuefftan Tokyo etc. - Kodansha international, 1987 Testo Monografico Yoshi, Diana Sushi e sashimi - con tante proposte anche per maki, zuppe di miso, salse e condimenti / (a cura di) Carla Bardi ; (testi- Diana Yoshi) Milano - Gribaudo, 2013 Testo Monografico Young, Caroline Il mondo in cucina / Caroline Young ; progetto grafico di Carol Law ; illustrazioni di Nadine Wickenden ; illustrazioni supplementari di Barry Jones e Annabel Spenceley ; traduzione di Marina Ganzerli ; consulente per le ricette- Sarah Barrass Londra - Usborne, c1993 Testo Monografico Zaffina, Giovanna Le ricette della mia cucina calabrese / Giovanna Zaffina Firenze - Edizioni del Riccio, 1981 Testo Monografico Zammataro, Pino Bioricettario - 250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione / Pino Zammataro Firenze - Aam Terra Nuova, 2006 Testo Monografico Zanenga, Bartolomeo Elogio della polenta / Bartolomeo Zanenga Belluno - Casteldardo, stampa 1970 Testo Monografico Zani, Pier Paolo Il nero testo di porosa argilla / Pier Paolo Zani ; presentazione- Sergio Zavoli ; testi- Umberto Foschi, Lucio Gambi ; coordinamento scientifico- Giancarlo Renzi Verucchio - Pazzini, 1993 Testo Monografico Zani, Vittorio A fuoco vivo / testi di Vittorio Zani e Giampaolo Pecori Firenze - Libreria editrice fiorentina, stampa 1991 Testo Monografico Zaniboni Rivieccio, Maria Cucina e vini di Napoli e della Campania - con 352 ricette / presentazione di Mario Stefanile Milano - Mursia, 1975 Testo Monografico Zanin, Patrizia Cucina rapida per chi ha il diabete - oltre 50 squisite ricette di facile preparazione / Patrizia Zanin (Forlì - Edizioni Sì, 2010 Testo Monografico