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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Zanini De Vita, Oretta Il Lazio a tavola - guida gastronomica tra storia e tradizioni / Oretta Zanini De Vita Roma - Alphabyte books, ©1994 Testo Monografico Zanotti, Francesca Etnico Italy / Francesca Zanotti, Fabio Zago Roma - Sovera, ©2008 Testo Monografico Zanotti, Nella Menu svelti per fare bella figura, mangiando bene / a cura di Nella Zanotti e Piera Fossa Milano - Mondadori, 1972 Testo Monografico Zanotti, Nella La moda va in cucina - ricette e consigli in grande stile / Nella Zanotti ; disegni di Adriana Silvestri Milano - La tartaruga, (2001) Testo Monografico Zanotti, Nella Tutto il male vien per cuocere / Nella Zanotti (Roma) - Nottetempo, (2006) Testo Monografico Zanuso, Marco (1916-2001) La cucina / Marco Zanuso Milano - Domus, 1945 Testo Monografico Zanzoni, Elena Ricettario (Ferrara, Biblioteca Comunale Ariostea, CL. II, n. 147, secc. Xv-XVI) - segreti di ginecologia, culinaria, alchimia e cosmesi - tesi di laurea / Elena Zanzoni ; rel. Teresa Bacchi , A.a. 2003/2004 Testo Monografico Zara, Anna Rita L' Odissea in cucina - ricette e curiosità di un mitico viaggio / Anna Rita Zara Torino - Il Leone verde, (2006 Testo Monografico Zardetto, Pino Poenta e tocio - chiacchierata quasi seria sulla cucina nostrana, ovvero Dell'arte culinaria / Pino Zardetto Vittorio Veneto - De Bastiani, c2002, stampa 2003 Testo Monografico Zavan, Laura Le basi della cucina italiana- (80 ricette illustrate passo a passo / Laura Zavan ; fotografie di Pierre Javelle (Milano - Guido Tommasi, c2009 Testo Monografico Zavan, Laura Piccoli cucchiai all'italiana / Laura Zavan - fotografie di Gregoire Kalt ; food stylist Marie Mersier Lodi - Bibliotheca culinaria, 2008 Testo Monografico Zazzera, Sergio La cucina di Graziella - le antiche ricette di Procida / raccolte da Sergio Zazzera e Gabriele Scotto di Perta Napoli - M. Raffone, stampa 1985 Testo Monografico Zhongli, Tumei Food in China / written by Zhongli Tumei ; translated by Qin Dan (Beijing - China intercontinental press, 2008 Testo Monografico Zonghi Spontini, Gian Carlo Della cucina erotica - dall'antica Roma al Rinascimento, a oggi la gastronomia che da piu forza e poesia all'amore / G.C. Zonghi Spontini Torino - MEB, 1982 Testo Monografico Zoppi, Angelo Il gastronomo di fiducia / Angelo Zoppi Firenze - Il campo, c1966 , stampa 1967 Testo Monografico