Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CEREALI [pagina inizio voce]

Varese, Paola
Nozioni di agraria - Cereali, vite, piante oleifere, orticoltura, floricoltura
Genova - Tip. G. B. Marsano, 1908
Testo Monografico

Varese, Vincenzo
La trebbia de'cereali - novella macchina / inventata dal capitano Vincenzo Varese
Napoli - tip. Del Vecchio, 1845
Testo Monografico

Vecchi, Guido
Una stufa per il rapido essiccamento dei cereali
Modena - Soc. Tip. Modenese, 1912
Testo Monografico

Vellecco, Immacolata
Imprenditorialità e managerialità nel Mezzogiorno continentale - il settore pastario / Immacolata Vellecco
Napoli - Istituto di ricerche sulle attività terziarie Consiglio nazionale delle ricerche, stampa 1990
Testo Monografico

Venturini, Luciano
Sources of competitive advantage and international competitiveness - the case of the Italian pasta industry / Luciano Venturini e Stefano Boccaletti
Piacenza - Universita cattolica del S. Cuore, Facolta di agraria, (1997?)
Testo Monografico



Verdesca, Sebastiano
Andamento climatico e attacco delle ruggini sui cereali / S. Verdesca
Bari - Vedova Trizio, 1929
Testo Monografico

Verdiani, Mario
Il frumento, il riso, il granturco, I legumi, I Semi, I foraggi in Italia e nel mondo - Annuario della federazione Nazionale fascista del commercio cereali, legumi, Semi e foraggi per l'anno XI
Roma - Confeder. Naz. Fasc. Del Commercio, 1933 (Stab. Tip. Castaldi)
Testo Monografico

Vespa, R.
Les semences de cereales a paille - de la creation des varietes a leur utilisation par l'agriculteur / ecrit par R. Vespa ; sponsorizzato da Claeys
Paris - Agri-Nathan ; La Nouvelle Librairie, stampa 1984
Testo Monografico

Vez, A.
Utilisation des régulateurs de croissance dans la culture des céréales - résultats des essais 1965-1966 / A. Vez, E. Spoorenberg
Lausanne - Agriculture romande, 1967
Testo Monografico

Viganò, Francesco (1807-1891)
Trattato o ragguaglio delle misure delle materie secche o dei cereali di 120 piazze di commercio moderne con alcune di popoli antichi e loro concordanza col sistema metrico. collo stajo di Trieste, col maggio di Milanio e viceversa / (di) Francesco Vigano
Trieste - coen, 1854
Testo Monografico



Viggiani, Pasquale
Impurità nella granella del frumento e di altri cereali / Pasquale Viggiani
Bologna - Script, 2011
Testo Monografico

Vischia, Quintino
I cereali ed il pane nella mitologia e nella storia / Quintino Vischia
Pinerolo - (s.n., 195.)
Testo Monografico

Vita, Enrico
L' Industria della molitura e pastificazione nella Campania e l'istituendo Consorzio italiano cereali / Enrico Vita
Napoli - Libr. Detken e Rocholl, 1920
Testo Monografico

Vitaloni, Luigi
Alla ricerca del riso perduto / di Luigi Vitaloni
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2010 (Cura Carpignano - Linea Grafica)
Testo Monografico

Vitaloni, Luigi
Il riso e l'acqua / Luigi Vitaloni
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n), 2003 (Cura Carpignano - Linea grafica)
Testo Monografico