Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito DIETOLOGIA [pagina inizio voce]

Pace, Giuseppe
Elementi di dietologia / Giuseppe Pace
Palermo - ANVIED, stampa 1991
Testo Monografico

Paparatti, Domenico
Nutrizione e dietologia nell'Iliade e nell'Odissea / Domenico Paparatti
Soveria Mannelli - Calabria letteraria, (1990?)
Testo Monografico

Pastori Birti, Margherita
Dietologia moderna / Margherita Pastori Birti
Milano - Sepem, (1995)
Testo Monografico

Patrizi, Fotide
Gli alimenti di origine animale - approvvigionamento, industria, igiene - corso di dietologia, anno 1961 / Fotide Patrizi, Osvaldo Massi
Roma - Istituto di alimentazione, 1961
Testo Monografico

Perini, Elio
Dietologia - l' aleurone di frumento catalizzatore biochimico nella assimilazione degli alimenti / Elio Perini
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - edito a cura di Minervamedica, (195.)
Testo Monografico



Scutari, Guido
Scienza della alimentazione e dietologia / G. Scutari, D. Branca
Napoli - EdiSES, 1993
Testo Monografico

Seminario per dietisti Aggiornamenti in dietologia (1986 ; Roma)
Atti del Seminario per dietisti Aggiornamenti in dietologia - Roma, 27 maggio 1986 / a cura del Servizio di dietologia, Ospedale San Camillo
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1988 (Roma - L. Palazzotti)
Testo Monografico

Settimana italiana di dietologia (1. ; 1975 ; San Felice Circeo)
Alimentazione e nutrizione dell'uomo sano e malato - atti della prima Settimana italiana di dietologia - corso annuale di aggiornamento in dietologia, terapia dietetica e scienza dell'alimentazione / R. Angelico ... (ed altri) ; a cura di P. L. Borrelli e di M. Cairella
Roma - Universo, 1976
Testo Monografico

Settimana italiana di dietologia (2. ; 1976 ; San Felice Circeo)
Problemi socio-economici, tecnici e medici dell'alimentazione e della nutrizione - atti della seconda Settimana italiana di dietologia / (a cura di P.L. Borrelli e di M. Cairella
Roma - Universo, 1977
Incluso in > La clinica dietologica
Testo Monografico

Settimana italiana di dietologia (3. ; 1977 ; Formia)
Problemi di alimentazione, nutrizione e igiene degli alimenti - atti della terza settimana italiana di dietologia / a cura di M. Cairella, A. Realmuto
Roma - Società editrice universo, (1979 )
Testo Monografico



Stella, Loris
Elementi di dietologia, preparazione atletica e traumatologia per l'arbitro di calcio / L. Stella, G. Bizzotto ; coordinamento di Amedeo Bagarone
Roma - Edizioni Mediterranee, c1990
Testo Monografico

Szwillus, Marlisa
Diabete - ricette bilanciate per il diabete di tipo 2 / autori- Marlisa Szwillus, Doris fritsche ; foto- Studio L'eveque ; consulenza a cura del dottor Massimo Bracaccia, diabetologo ed endocrinologo e dottor Danilo Urbani, dietologia clinica
Roma - Gamma 3000, (2009 )
Testo Monografico

Thoulon-Page, Chantal
ABC di dietologia in gravidanza / Ch. Thoulon-Page ; edizione italiana a cura di Giorgio Pardi ; traduzione di Anna Maria Marconi
Milano - Masson, 1985
Testo Monografico

Traina Sabatucci, Nicoletta
Appunti di Chimica metabolica - corso di perfezionamento in dietologia per medici. Anno 1949 / N. Traina-Sabatucci
Roma - Tip. Marves, 1950
Testo Monografico

Traina Sabatucci, Nicoletta
Nozioni di fisica e di chimica - Corso per assistenti sanitarie dietiste. Anno 1953. (pio istituto di s. Spirito ed O.O.R.R. di Roma. Istituto di alimentazione e dietologia)
Roma - Tip. Marves, 1953 (Lit.)
Testo Monografico