seguito GELATI
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Creme, budini e gelati
Milano - Fabbri, ©1982
Incluso in > I jolly scuola della buona cucina
Testo Monografico
1- Crostate, crostatine e sfogliatelle
Milano - Fabbri, 1986
Incluso in > Milledolci - guida pratica per dolci, gelati, cocktail / Fernanda Gosetti
Testo Monografico
La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F
Milano - G. Silvestri, (18..)
Testo Monografico
La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F
Napoli - dai torchi dei F.lli Paci, 1838
Testo Monografico
La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F
Napoli - dalla tipografia di Giovanni Carrozza, 1843
Testo Monografico
La cucina casereccia - per istruzione di chi ama unire al gusto la economia / di M. F. ; con cinque utili trattati Delle frutta, De' vini, De' gelati, De' rosolj e Della manifattura de' dolci ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi, 1993
Testo Monografico
La cucina casereccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli e della manifattura de' dolci
Milano - per Giovanni Silvestri, Piazza di S. Paolo, No. 945, (183.)
Testo Monografico
La cucina casereccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, dei rosolj, e della manifattura de' dolci / di M.F
Napoli - dai torchi di Saverio Giordano, 1817
Testo Monografico
La cucina di famiglia - ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto e necessario per saper bene preparare un pranzo nonche i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - Adriano Salani, 1908
Testo Monografico
La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto e' necessario per saper bene preparare un pranzo nonche' i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - seicentoquaranta ricette
Firenze - Tip. Adriano Salani Edit., 1905
Testo Monografico
La cucina di famiglia, ovvero L'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto è necessario per saper bene preparare un pranzo nonche i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - Adriano Salani, stampa 1934
Testo Monografico
La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto è necessario per saper bene preparare un pranzo nonchè i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - Salani, stampa 1924
Testo Monografico
La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiare bene alla casalinga - libro contenente quanto e' necessario per saper bene preparare un pranzo, nonche' i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - A. Salani, 1940
Testo Monografico
La cucina napoletana - ossia l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali e forestieri contenente quanto e necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo nonche i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati
Napoli - Gennaro Monte, 1911
Testo Monografico
Il cuoco di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali e forestieri, contenente quanto è necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonché i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati
Firenze - A. Salani, (19..)
Testo Monografico
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