Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Creme, budini e gelati
Milano - Fabbri, ©1982
Incluso in > I jolly scuola della buona cucina
Testo Monografico

1- Crostate, crostatine e sfogliatelle
Milano - Fabbri, 1986
Incluso in > Milledolci - guida pratica per dolci, gelati, cocktail / Fernanda Gosetti
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La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F
Milano - G. Silvestri, (18..)
Testo Monografico

La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F
Napoli - dai torchi dei F.lli Paci, 1838
Testo Monografico

La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F
Napoli - dalla tipografia di Giovanni Carrozza, 1843
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La cucina casereccia - per istruzione di chi ama unire al gusto la economia / di M. F. ; con cinque utili trattati Delle frutta, De' vini, De' gelati, De' rosolj e Della manifattura de' dolci ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi, 1993
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La cucina casereccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli e della manifattura de' dolci
Milano - per Giovanni Silvestri, Piazza di S. Paolo, No. 945, (183.)
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La cucina casereccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, dei rosolj, e della manifattura de' dolci / di M.F
Napoli - dai torchi di Saverio Giordano, 1817
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La cucina di famiglia - ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto e necessario per saper bene preparare un pranzo nonche i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - Adriano Salani, 1908
Testo Monografico

La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto e' necessario per saper bene preparare un pranzo nonche' i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - seicentoquaranta ricette
Firenze - Tip. Adriano Salani Edit., 1905
Testo Monografico



La cucina di famiglia, ovvero L'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto è necessario per saper bene preparare un pranzo nonche i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - Adriano Salani, stampa 1934
Testo Monografico

La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga - libro contenente quanto è necessario per saper bene preparare un pranzo nonchè i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - Salani, stampa 1924
Testo Monografico

La cucina di famiglia, ovvero l'arte di mangiare bene alla casalinga - libro contenente quanto e' necessario per saper bene preparare un pranzo, nonche' i migliori metodi per fare conserve, rosoli, liquori e gelati - 640 ricette
Firenze - A. Salani, 1940
Testo Monografico

La cucina napoletana - ossia l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali e forestieri contenente quanto e necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo nonche i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati
Napoli - Gennaro Monte, 1911
Testo Monografico

Il cuoco di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali e forestieri, contenente quanto è necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonché i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati
Firenze - A. Salani, (19..)
Testo Monografico