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seguito GELATI [pagina inizio voce] Accademia dei Gelati (Scanno) verde nella dimensione urbana e territoriale / Accademia dei Georgofili. -Firenze - Accademia dei Georgofili, 1995 Testo Monografico Accademia maestri pasticceri italiani Vol. 8- Gelati, cassate, semifreddi e sorbetti / Accademia maestri pasticceri italiani Milano - RCS MediaGroup-Divisione quotidiani, 2013 Incluso in > Scuola di pasticceria / Accademia maestri pasticceri italiani Testo Monografico Aichelburg, Ulrico - di Considerazioni igieniche sui gelati / Dott. Ulrico di Aichelburg .. Genova - Soc. anon. d'Arte Poligrafica, 1936 Testo Monografico Aichelburg, Ulrico - di Su di un episodio di avvelenamento collettivo da gelati, a eziologia betterica e chimica / Dott. Ulrico di Aichelburg ; Dott. Franco Lorenzola Milano - La Cisalpina, (193. Testo Monografico Alberto, Eliseo L' eternità finalmente comincia un lunedì, o Il grande viaggio del cigno nero sui laghi gelati d'Irlanda / Eliseo Alberto ; a cura e traduzione di Gaetano Longo Torino - Einaudi, °2004 Testo Monografico Altan Pimpa, coccodrilli e gelati polari / Altan Modena - Franco Cosimo Panini, 2008 Testo Monografico Ambrosi, Paolo Antonio Oratio Pauli Antonij Ambrosij Vrbinatis academici gelati in studiorum auspicijs habita Bononiae 12. kal. Nouembris 1613 Bononiae - apud Victorium Benatium, 1613 Testo Monografico Ambrosi, Paolo Antonio Relatione de gli apparati del Tancredi, tragedia dell'illustriss. sig. co. Ridolfo Campeggi; fatta rappresentare da gli Academici Gelati in Bologna il giorno 28. Maggio 1615. ... / Pao. Antonio Ambrosij - In Bologna - per gli heredi di Gio. Rossi, 1615 Testo Monografico Amiranasvili, Salva Jasonovic Il mosaico di Gelat'i / S. Ja. Amiranasvili Incluso in > Arte lombarda - rivista di storia dell'arte Testo a stampa Anargyros, Isabelle Freschi e gelati / Isabelle Anargyros, Aline Riquier Trieste - Editoriale Libraria, 1981 Testo Monografico Arbuckle, Wendell Sherwood Ice cream / W. S. Arbuckle New York ; London - Chapman & Hall, ©1986 Testo Monografico Argentino, Ottavio Martirio dei SS.ti Acisclo, e Vittoria rapresentazione tragica del S.r Ottavio Argentino degl'Umoristi di Roma, de Gelati di Bologna e degl'Infuriati di Napoli In Napoli - per Roberto Mollo, 1637 Testo Monografico Arnaudi, C. La disciplina della produzione e del commercio dei gelati / C. Arnaudi, G. Ottogalli, C. A. Ragazzi Modena - Cooptip, (1968 ) Testo Monografico Artusi, Pellegrino 8- Liquori e gelati / Pellegrino Artusi ( Luogo di pubblicazione non indicato - Esselunga, c1991 (Novara - De Agostini) Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Testo Monografico Artusi, Pellegrino 2- Pasticceria, sciroppi, conserve, liquori, gelati / Pellegrino Artusi Milano - Biblioteca universale Rizzoli, 1993 Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Testo Monografico