Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Calore, Marina
La biblioteca drammatica degli Accademici Gelati di Bologna - saggio storico bibliografico / nota di Marina Calore, presentata dall'accademico effettivo Giuseppe Vecchi
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1995
Testo Monografico

Campeggi, Ridolfo
Le lagrime di Maria Vergine poema heroico del sig. co. Ridolfo Campeggi nell'Academia dei Gelati il Rugginoso con gli argomenti à ciascun pianto d'incerto autore. ..
In Bologna, 1617 (In Bologna - appresso Sebastiano Bonomi, 1617)
Testo Monografico

Campeggi, Ridolfo
Rime del Conte Ridolfo Campeggi nell'Accademia dei Gelati il Rugginoso ..
In Parma - Appresso Simone Parlasca, 1608
Testo Monografico

Campeggi, Ridolfo
Il Tancredi tragedia dell'ill. sig. conte Ridolfo Campeggi nell'Academia de i Gelati Il Rugginoso. All'illustriss. ... sig. cardinale Scipione Borghese
In Venetia - appresso Alessandro Polo, 1620
Testo Monografico

Campeggi, Ridolfo
Il Tancredi tragedia dell'illustriss. sig. conte Ridolfo Campeggi nell'Academia de'Gelati il Rugginoso. All'illustriss. & reuerendiss. signore il sig. cardinale Scipione Borghese
In Vicenza - appresso Francesco Grossi, 1614
Testo Monografico



Campeggi, Ridolfo
Il Tancredi tragedia di Ridolfo Campeggi nell' Academia de i Gelati il Rugginoso all' ill.mo ... card. Scipione Borghese
(In Bologna - appresso Bartolomeo Cochi, 1614)
Testo Monografico

Candela Bettelli, Enza
5 - Gelati, sorbetti e granite / (Testi e ricette- Enza Bettelli)
Novara - De Agostini, 2010
Incluso in > La pasticceria / (testi e ricette- Enza Bettelli)
Testo Monografico

Candela Bettelli, Enza
5- Gelati, sorbetti e granite / (Testi e ricette- Enza Bettelli)
Roma - La biblioteca di Repubblica-L'Espresso, 2010
Incluso in > La Pasticceria / (testi e ricette di Enza Bettelli)
Testo Monografico

Candela Bettelli, Enza
Gelati, sorbetti e granite - freddi, freddissimi, ghiacciati / (testi e ricette- Enza Bettelli)
Novara - De Agostini, 2012
Testo Monografico

Candela Bettelli, Enza
Ghiottonerie per l'estate / Enza Candela Bettelli
Milano - Il castello, 1983
Testo Monografico



Candela Bettelli, Enza
Ghiottonerie sottozero / Enza Candela Bettelli
Milano - Il castello, c1974
Testo Monografico

Capeder, Armanda
I gelati / Armanda Capeder
Milano - Fabbri, 1973
Testo Monografico

Capeder, Armanda
25- I gelati / Armanda Capeder
Milano - Fratelli fabbri, 1975
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Carabelli, Pino
Il gelataio indio / Pino Carabelli
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1951-1960)
Documento di tipo grafico

Cardinetti, Laura
Rilevamento geologico e analisi ambientale della gonfolite lombarda nell'area di Como / relatore Silvana Martin ; correlatore Romano Gelati ; Laura Cardinetti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2004
Testo Monografico