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seguito GELATI [pagina inizio voce] Kellermann, Monika Les desserts / textes et recettes de Monika Kellermann ; photographies de Susi et Pete A. Eising Paris - France Loisirs, dép.lég. 1995 (Bergamo - N.I.I.A.G.) Testo Monografico Khail, Pino L' incremento del consumo dei gelati nella stagione invernale - un problema di marketing / Relatore- Pino Kkail Modena - Cooptip, (1973) Testo Monografico Kopfer, Torrance Il gelato fatto in casa - le ricette e le tecniche per realizzare i gelati e i sorbetti più gustosi direttamente a casa vostra / Torrance Kopfer ; fotografie di Madeleine Polss Monteveglio - Atlante, (2009 Testo Monografico Landra, Laura Come fare i gelati in casa - con e senza gelatiera / Laura e Margherita Landra Milano - G. De Vecchi, 1997 Testo Monografico Landra, Laura Come fare i gelati in casa - con e senza gelatiera - 150 idee di gelati, sorbetti, granite, soufflé, salse gelate e altre golosità fredde / Laura e Margherita Landra Milano - De Vecchi, 1996 Testo Monografico Landra, Laura I gelati fatti in casa / Laura e Margherita Landra Milano - DVE Italia, (2003) Testo Monografico Landriani, Giuseppe Antonio L' arte del distillatore e confetteria italiano - per far conserve di frutti e di agrumi, gelati, marzapani e rosolii d'ogni qualita - aggiuntovi un nuovo facilissimo metodo per fare rosolii, ratafia, acqua di colonia ecc. / insegnata da G.A. Landriani Testo Monografico Landriani, Giuseppe Antonio La pratica del distillatore e confettiere italiano opera di Gioseffantonio Landriani in cui s'insegna a far conserve di frutti e di agrumi, ed a formar gelati, marzapani e rosolj d'ogni qualita coll'aggiunta di un nuovo metodo facilissimo per fare i rosolj, ratafia e per fare l'acqua di colonia, ec. ec Ancona - presso Arcangelo e figlio Sartori, 1816 Testo Monografico Landriani, Giuseppe Antonio La pratica del distillatore e confettiere italiano opera di Gioseffantonio Landriani in cui s'insegna a far conserve di frutti e di agrumi, ed a formar gelati, marzapani e rosolii d'ogni qualita coll'aggiunta di un nuovo metodo facilissimo per fare i rosolii, ratafia e per fare l'acqua di Colonia ec. ec Milano - presso Giovanni Silvestri, 1820 Testo Monografico Landriani, Giuseppe Antonio La pratica del distillatore e confettiere italiano opera di Gioseffantonio Landriani in cui s'insegna a far conserve di frutti e di agrumi, ed a formar gelati, marzapani e rosolii d'ogni qualita coll'aggiunta di un nuovo metodo facilissimo per fare i rosolii, ratafia e per fare l'acqua di Colonia ec. ec Napoli - presso Gennaro Matarazzo, 1823 Testo Monografico Landriani, Giuseppe Antonio La pratica del distillatore e confettiere italiano opera di Gioseffantonio Landriani in cui s'insegna a far conserve di frutti e di agrumi, ed a formar gelati, marzapani e rosolii d'ogni qualita coll'aggiunta di un nuovo metodo facilissimo per fare i rosolii, ratafia, e per fare l'acqua di colonia, ec. ec Milano - presso Giovanni Silvestri, 1827 Testo Monografico Landriani, Giuseppe Antonio La pratica del distillatore e confettiere italiano opera di Gioseffantonio Landriani in cui s'insegna a far conserve di frutti e di agrumi, ed a formar gelati, marzapani e rosolj d'ogni qualita coll'aggiunta di un nuovo metodo facilissimo per fare i rosolj, ratafia e per fare l'acqua di colonia, ec. ec Milano - presso Giovanni Silvestri, 1815 Testo Monografico Lavizzari, Carla I dolci in 400 ricette / di Carla Lavizzari e Silvia Semenza Milano - Longanesi, 1977 Testo Monografico Lenta, Silvia La formazione marnoso arenacea nei dintorni di Casaglia ed i suoi rapporti con i terreni del "complesso caotico" (Appennino settentrionale, prov. di Firenze) / Silvia Lenta ; rel. R. Gelati , Milano - Universita degli studi,1991/92 Testo Monografico Leonetti, Vinicio Si valorizzerà la produzione tipica agricola e artigianale con salami doc, gelati e pasticcini / Vinicio Leonetti Incluso in > La regione Calabria - rivista della giunta regionale della Calabria Testo a stampa