seguito PASTICCERIA
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Molnár, Ferenc
Piccola pasticceria - romanzo / di Ferenc Molnàr
Milano - Dall'Oglio, stampa 1951
Testo Monografico
Monanni, Nunzia
Dolci all'italiana / a cura di Nunzia Monanni
Milano - Rizzoli, 1986
Testo Monografico
Monanni, Nunzia
Dolci all'italiana / a cura di Nunzia Monanni
Milano - Biblioteca universale Rizzoli, 1990
Testo Monografico
Montersino, Luca
Accademia di pasticceria / Luca Montersino
Roma - Sitcom, c2011
Audiovisivo
Montersino, Luca
Accademia Montersino - corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette / Luca Montersino
Roma - LT, 2014
Testo Monografico
Montersino, Luca
Le dolci tentazioni - viaggio goloso nella pasticceria sana e buona / Luca Montersino
Milano - Rizzoli, 2010
Testo Monografico
Montersino, Luca
Le dolci tentazioni - viaggio goloso nella pasticceria sana e buona / Luca Montersino
Milano - BUR, 2012
Testo Monografico
Montersino, Luca
Golosi di salute - il piacere di una pasticceria sana e buona / Luca Montersino ; foto di Roberto Sammartini
Milano - Rizzoli, 2011
Testo Monografico
Montersino, Luca
Golosi di salute - il piacere di una pasticceria sana e buona / Luca Montersino, Roberto Sammartini
Milano - Fabbri Editori, (2006)
Testo Monografico
Montersino, Luca
Peccati di gola - scuola di pasticceria / Luca Montersino
Roma - Sitcom, 2010
Testo Monografico
Montersino, Luca
Peccati mignon - (scuola di pasticceria) / Luca Montersino
Roma - Sitcom Editore, stampa 2012
Testo Monografico
Montersino, Luca
Piccola pasticceria salata / Luca Montersino
Milano - Reed Business In formation, 2007
Testo Monografico
Montersino, Luca
Piccola pasticceria salata / Luca Montersino
Milano - Mondadori, 2012
Testo Monografico
Montersino, Luca
Piccola pasticceria salata / Luca Montersino
Milano - Mondadori, 2013
Testo Monografico
Montersino, Luca
Tiramisù e chantilly - viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi / Luca Montersino, Roberto Sammartini
Milano - Fabbri, 2007
Testo Monografico
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