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seguito LATTE [pagina inizio voce] L' arte del latte - un avvincente percorso tra i prodotti caseari del Molise Campobasso - (s.n.), stampa 2001 (Tip. Aurora) Testo Monografico Aspetti d'attualità della microbiologia casearia- qualità del latte e starter - Atti del convegno - Milano, 27-28 ottobre 1983 / Association A. Tessier ; S.I.M.A., Societa italiana di microbiologia applicata Milano - Rivista Il Latte - Tecniche Nuove, 1985 Testo Monografico 1- Aspetti tecnologici e composizione chimica / A. Pirisi ... (ed altri) (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2002 ) Incluso in > La Fresa, formaggio artigianale a pasta molle di latte vaccino originario della Sardegna Testo Monografico Associazione dettaglianti di latte e derivati della provincia di Roma - notiziario informativo , Roma - s. n. Pubblicazione Periodica Associazione fra produttori di latte , Lodi - (s. n.) Pubblicazione Periodica Atti 8. Congresso - conferenza inaugurale, "L'allevamento degli ovini e dei caprini nella letteratura classica" - *tavola rotonda, "Qualita del latte di pecora" - *comunicazioni scientifiche - *sezione di patologia / Societa italiana di patologia ed allevamento degli ovini, dei caprini Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 1990 ; Viterbo - Agnesotti, stampa 1990 Testo Monografico Atti del 1 convegno provinciale sul problema del pagamento del latte secondo il suo effettivo valore caseario ai fini del mantenimento di pregi e delle caratteristiche del parmigiano reggiano - Modena, 19 Ottobre 1956. (relazione generale di Pietro Quadri). (Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano. Sezione provinciale di Modena). 1957 Modena - Tip. Coop. Tipografi, 1957 Testo Monografico Atti del 1. convegno nazionale sulla produzione igienica del latte - (Lodi, 13 aprile 1969) Lodi - (s.n.), 1969 (Tip. La Moderna) Testo Monografico Atti del 1. meeting internazionale sul caglio e gli altri coagulanti del latte - (Lodi, 18-19 aprile 1970) Lodi - (s.n.), 1970 Testo Monografico Atti del 2 convegno provinciale sul problema del pagamento del latte secondo il suo effettivo valore caseario ai fini del mantenimento dei pregi e delle caratteristiche del Parmigiano reggiano - Reggio emilia, 16 marzo 1956. (Relazione generale di Marte Magnani). (Consorzio del formaggio Parmigiano reggiano. Sezione provinciale di Reggio Emilia). Reggio Emilia - Soc. Ed. Age, Arti Graf. Emiliane, 1956 Testo Monografico Atti del 6. Congresso internazionale di microbiologia - Roma 6-12 settembre 1953 - vol. 6.- Sezioni 17-18 n. 1-99 (Sezione 17.- Microbiologia applicata alla patologia umana, sperimentale e veterinaria; Sezione 18.- Microbiologia applicata all'agricoltura); vol. 7.- Sezioni 19-22 n. 1-115 (Sezione 19.- Microbiologia industriale e delle fermentazioni; Sezione 20.- Microbilogia applicata all'igiene; Sezione 21.- Microbilogia del latte e degli alimenti; Sezione 22.- Microbilogia marina); Appendice- Processi verbali delle assemblee generali e dei comitati Roma - A. Staderini, 1955 Testo Monografico Atti del congresso del latte - Milano 27-28 Aprile 1932-10 / Comitato Nazionaleper il latte e i suoi derivati presso il Sindacato Nazionale fascista tecnici agricoli, Roma Roma - Arte della Stampa, 1932 Testo Monografico Atti del convegno - piano qualità latte - 1. giornata ionico salentina di igiene e medicina preventiva - Gallipoli, 15 febbraio 1991 / col patrocinio della Camera di commercio, industria, artigianato e agricolura Taviano - Grafo 7, (1991) Testo Monografico Atti del convegno culturale veterinario interregionale - Cremona, 21 settembre 1952. Promosso, sotto il patrocinio della Camera di commercio industria ed agricoltura, dall'ordine e dalla associazione provinciale dei veterinari di Cremona nel quadro della VII fiera Internazionale del bovino da latte e della fiera Nazionale per l'approvvigionamento dell'agricoltura di Cremona. Pubblicati a cura del Comitato organizzatore del Convegno Cremona - Tip. Ed. Pizzorni, 1952 Testo Monografico Atti del Convegno provinciale sul problema del pagamento del latte secondo il suo valore caseario ai fini del mantenimento dei pregi e delle caratteristiche del Parmigiano reggiano - Reggio Emilia, 8 aprile 1955 Reggio Emilia - Age, 1955 Testo Monografico