Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Hoard's dairyman - the national dairy farm magazine
Fort Atkinson - W. D. Hoard & sons
Pubblicazione Periodica

Huitième collection
Incluso in > La lira d'Italia - collection de romances, ariettes et petits duos italiens
Musica (stampa)

Human lactation - milk components and methodologies / edited by Robert G. Jensen and Margaret C. Neville
New York ; London - Plenum press, c1985
Testo Monografico

Hygiene du lait - mesures a prendre aux stades de la production, du traitement et de la distribution / auteurs M. Abdussalam ... ed altri ; ouvrage publie sous les auspices de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture et de l'Organisation mondiale de la sante
Geneve - Organisation mondiale de la sante, 1966
Testo Monografico

Igiene e qualità delle produzioni lattiero casearie - Bergamo, venerdì 5 marzo 1993
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1995 (Bergamo - Stamperia editrice commerciale)
Testo Monografico



Igiene e risanamento del latte destinato al consumo diretto / a cura dell'Ente Comunale dei Consumi con l'approvazione delle Autorità Sanitarie
Forlì - Tipografia artigiana, 1951
Testo Monografico

Il latte fresco è meglio - conoscere il latte
Torino - Regione Piemonte, Assessorato agricoltura, 1983
Testo Monografico

Le immagini di una storia - 45. anni del Centro Latte Rapallo
Genova - Tormena, 1999
Testo Monografico

Impianti di mungitura e di refigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino - dimensionamento, costruzione e prestazioni / a cura di Antonio Pazzona
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Estro editrice, stampa 1999
Testo Monografico

Impianti di mungitura e di refrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino - dimensionamento, costruzione e prestazioni / a cura di Antonio Pazzona
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1999 (S.l. - Grafiche Sainas)
Testo Monografico



Impianti di mungitura e di rifrigerazione del latte nell'allevamento ovino e caprino - dimensionamento, costruzione e prestazioni / a cura di Antonio Pazzona
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Estro Editrice - ERSAT, stampa 1999 (Grafiche Sainas)
Testo Monografico

Impianti sperimentali per l'utilizzazione delle energie rinnovabili nell'agricoltura lombarda - 1. impianto con collettori solari cilindro-parabolici per la trasformazione tecnologica del latte - 2. impianto con collettori solari piani ad aria per il riscaldamento di una serra / di Giorgio Castelli ... (ed altri)
Milano - Regione Lombardia, assessorato all'agricoltura, foreste, caccia e pesca, 1980
Testo Monografico

Impiego del reattivo di Folin-Ciocalteu nel dosaggio delle proteine del latte / Andrea Fulco ... (ed altri)
Torino - (Unione italiana chimici igienisti dei laboratori provinciali), (1979?)
Testo Monografico

Impiego delle polpe secche di barbabietola melassate nell'alimentazione delle pecore da latte / Angelo Sanna ... (ed altri)
Bologna (etc.) - Gruppo giornalistico Edagricole, (1979?) (Ogg. graf. Calderini)
Testo Monografico

L' impiego delle proteine del latte nei generi alimentari
Rijswijk - Het Nederlands Zuivelbureau, (19..)
Testo Monografico