Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Vademecum per la vendita del latte crudo con erogatori automatici / (a cura di Provincia di Mantova, Area sviluppo socioeconomico
Mantova - Provincia di Mantova, (2005
Testo Monografico

Vantaggi e limiti nella zootecnia da latte biologica di pianura / a cura di S. Colnago ... (ed altri)
Milano - Regione Lombardia, 2006
Testo Monografico

Variabilità della produzione del latte e possibilità di semplificazione della metodica ufficiale di controllo nella specie ovina / Sebastiano Renato Sanna ... (ed altri)
Bologna (etc.) - Edagricole, (1996 )
Testo Monografico

Variazioni quali-quantitative del latte ovino in funzione di differenti fonti alimentari - tesi di laurea di / Claudio D'Amore ; relatore G. Savoini ; correlatore L. Chiofalo
Testo Monografico

La vendita del latte crudo - la potenzialita del mercato in Emilia / a cura di Andrea Brugnoli, Piero Augusto Nasuelli
Roma - Aracne, 2009
Testo Monografico



La Vergine del latte - dal presimbolico al simbolico / a cura di Leonardo Ancona, Emilia De Rosa, Caterina Fischetti
Bologna - Cosmopoli, 1996
Testo Monografico

La via del latte e degli alpeggi - Comunità montana Valsassina, Valvarrone, Val d'Esino, Riviera / (regia di Charlie Owens ; coordinamento editoriale Giacomo Camozzini, Angelo Sala
Sondrio - Baite, (2011
Audiovisivo

Via lattea - organo del Centro relazioni umane dell'Azienda comunale centrale del latte di Roma
Roma - s. n. , 1959-
Pubblicazione Periodica

Viaggio nel mondo agropastorale - dalla tradizione alla meccanizzazione della lavorazione e trasformazione del latte / a cura della classe 3. E scuola media Ittiri anno 1999-2000
Ittiri - Gal Coros, 2000
Testo Monografico

La voce del latte - periodico d'informazione dell'Associazione provinciale produttori latte, Cremona
Cremona - Associazione provinciale produttori latte, 1999 -
Pubblicazione Periodica



Vol. 4
Roma - Tip. A.Be.T.E., 1962
Incluso in > 14. Congres international sur le lait et ses derives - Roma, 1956
Testo Monografico

Vol. 4
(Milano) - Universal music Italia, 2009
Incluso in > Progressive Italia. Gli anni '70
Registrazione audio

La zootecnia in Campania - Tipi genetici locali sistema di tenuta - L'alimentazione del bestiame - I controlli della produzione - Latte e qualità
Roma - Inea, (1994 )
Audiovisivo

Abujnah, Dukali
Aspetti della produzione di latte in alcuni allevamenti bovini della Libia - corso di dottorato Agricoltura eco-compatibile e qualità degli alimenti - dottorato di ricerca / Dukali Abujinah ; relatore- Guido Ferruzzi
(Pisa, 2007)
Testo Monografico

Accademia nazionale di agricoltura
17- Azienda zootecnica per latte alimentare / Accademia nazionale di agricoltura
Bologna - s.n. , 1974
Incluso in > Modelli di azienda per l'aggiornamento della nostra agricoltura - programma di studio ... / Accademia nazionale di agricoltura
Testo Monografico