Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Baffert, Sigrid
Song e Naila, lavoratori con i denti da latte / Sigrid Baffert
Torino - EGA, 2002
Testo Monografico

Bagliano, G.
Misura di °Sr e ¹³7Cs in campioni di latte in polvere dal 1952 al 1966 / G. Bagliano, E. Lanzola
Roma - CNEN, 1972
Testo Monografico

Bagnato, Michele
Igiene della produzione e la trasformazione del latte / Bagnato Michele
Messina - EDAS, 1993
Testo Monografico

Bagnato, Michele
Problemi igienico-sanitari inerenti la produzione del latte / Bagnato Michele
Luogo di pubblicazione non indicato - EDAS, 1993
Testo Monografico

Bagnulo, Renato
Determinazione dell'ammoniaca nel latte di vacca mediante resine a scambio ionico
(Roma - Tipografia delle Terme), 1969
Testo Monografico



Bahna, Sami L.
Allergie al latte / Sami L. Bahna, Douglas C. Heiner ; traduzione di Alessandra Bonomo e Anna Maria Moretti ; presentazione dell'edizione italiana del Prof. Lorenzo Bonomo
Roma - Il pensiero scientifico, 1982
Testo Monografico

Bahna, Sami L.
Allergies to milk / Sami L. Bahna, Douglas C. Heiner
New York etc. - Grune & Stratton, c1980
Testo Monografico

Balasini, Dialma
4- Ovicaprini - pecore e capre - razze tecniche di allevamento e di selezione carni, latte, formaggi, malattie / Dialma Balasini
Bologna - Calderini Edagricole, 2001
Incluso in > Zootecnica applicata - tecniche, allevamento, alimentazione, selezione, specie e razze animali d'interesse economico / Dialma Balasini
Testo Monografico

Balasini, Dialma
Per un piu razionale allevamento del bestiame bovino - note pratiche sull'allevamento e sull'alimentazione dei giovani bovini in particolare, dedicato agli allevatori delle razze da latte / Dialma Balasini
Verona - Verona Agricola, 1957
Testo Monografico

Baldassari, Luigi (medico)
Alcune ricerche sul latte del mercato di Ferrara - comunicazione fatta all'Accademia di scienze med. e nat. in Ferrara il giorno 15 dec. 1898 / Luigi Baldassari, L. Badia
Ferrara - Bresciani, 1899
Testo Monografico



Baldi, Baldo
Considerazioni sulla pastorizzazione del latte e sua importanza nei riguardi della profilassi antitubercolare - Istituto superiore di medicina veterinaria di Perugia)
Perugia - Tip. Già Santucci, 1931
Testo Monografico

Baldoni, Alfredo
Sui Pericoli del latte e sui Provvedimenti per evitarli - Comunicazione all'Ateneo di scienze, Lettere ed arti di Brescia
Brescia - Tip. F. Apollonio, 1909
Testo Monografico

Baldoni, Alfredo
Le variazioni spontanee del peso specifico del latte pel dott. Alfredo Baldoni
Milano - Tip. Pietro Agnelli, 1905
Testo Monografico

Balfe, Michael William (1808-1870)
Rêve d'amour - Il s'éloigne / Michael William Balfe
Paris - Latte , (18..)
Musica (stampa)

Ballabio, Cinzia
Nuovi prodotti per l'allattamento di neonati con allergie al latte vaccino - formulazione e valutazione della tollerabilità clinica - corso di dottorato di ricerca in scienze farmacotossicologiche, farmacognostiche e biotecnologie farmacologiche, ciclo 19. - tesi di dottorato di ricerca / di Cinzia Ballabio ; coordinatore- Guido Franceschini ; tutor- Patrizia Restani
(Milano, 2006)
Testo Monografico