Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ballarini, Giovanni
Il latte e la vita - un grande alimento nella storia dell'uomo / Giovanni Ballarini
Luogo di pubblicazione non indicato - Parmalat, 1994 (Cinisello Balsamo - A. Pizzi)
Testo Monografico

Ballarini, Giovanni
Il latte e la vita - un grande alimento nella storia dell'uomo / Giovanni Ballarini
(Cinisello Balsamo) - Silvana,, 1994
Testo Monografico

Ballarini, Giovanni
Malattie della bovina da latte ad alta produzione - BLAP / Giovanni Ballarini
Bologna - Edagricole, 1987
Testo Monografico

Ballarini, Giovanni
Malattie della bovina da latte ad altra produzione - BLAP / Giovanni Ballarini
Bologna - Edagricole, 1994
Testo Monografico

Ballarini, Giovanni
Problemi sanitari attuali e futuri nell'allevamento intensivo dei bovini da latte / Giovanni Ballarini
Roma - ANGA, (1973 )
Testo Monografico



Ballario, Ferdinando
Sui metodi proposti per determinare rapidamente I principali componenti del latte di Vacca - Ricerche
Torino - Tip. Lit. Camilla e Bertolero, 1890
Testo Monografico

Ballon, Domenico (sec. 18. 2. metà)
I due cacciatori e la venditrice di latte
Incluso in > La conquista del Vello d'oro, dramma per musica da rappresentarsi nel Regio Teatro di Torino nel Carnovale del 1791 alla presenza di S.S.R.M. / (La poesia e del sig. Giandomenico Boggio ; la musica...
Testo a stampa

Balsamo, Elena
Il latte della mamma sa di fragola / Elena Balsamo ; acquarelli di Daniela Carpano
Torino - Il leone verde, (2010)
Testo Monografico

Banca agricola cooperativa (Caldogno)
Latteria - ° Regolamento per i portatori del latte / Banca agricola cooperativa di Caldogno
Vicenza - Tip. Brunello e Pastorio, 1885
Testo Monografico

Bandini, Mario (1907-1972)
Latte e derivati - prospettive economiche ; relazione presentata al Convegno nazionale sul tema ((Il latte nel quadro alimentare dell'Italia))...Milano, 14 ottobre 1968 / Mario Bandini
( Luogo di pubblicazione non indicato - Fiamclaf, 1968 )
Testo Monografico



Banzi, Umberto
Il latte di vacca - Suoi rapporti coll'igiene e coll'alimentazione
Finale Emilia - Tip. Ulisse Coen, 1899
Testo Monografico

Baraldini, Roberto
Il controllo del prezzo del latte alimentare
(Roma - Tipografia delle Terme), 1969
Testo Monografico

Barbaro Forleo, Giuseppe
Studi sulla azione del ferropirolo e di preparati pirrolici sulle anemie sperimentali metaemorragiche e tossiche dei conigli e sulle anemie sperimentali da latte dei ratti / G. Barbaro-Forleo
Pavia - Tip. già Cooperativa, 1936
Testo Monografico

Barbieri, Martino
Studio in forma di walzer - (per eptacorda) / Martino Barbieri ; Gagliarda del passo mezzo
Modena - Bèrben, ©1949
Musica (stampa)

Bardelli, Lorenzo
Le iniezioni parenterali di latte bollito in oculistica - Lettura fatta all'associazione filojatrica fiorentina
Firenze - Tip. G. Spinelli e C., (1929)
Testo Monografico