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seguito LATTE [pagina inizio voce] Besana, Carlo (1849-1929) Esperienze sull'utilizzazione del latte magro all'allevamento dei vitelli Lodi - Tip. Lit. C. Dell'avo, 1903 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Esperienze sull'utilizzazione del latte magro all'allevamento dei vitelli / Carlo Besana Lodi - Tipo-litografia C. Dell'Avo, 1903 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Latte e latticini ossia teoria e pratica del caseificio / del prof. Carlo Besana Lodi - melchiorre Sordi, 1887 Incluso in > Enciclopedia delle Industrie Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Il latte umanizzato secondo il metodo gaertner - Comunicazione fatta nella Seduta del 5 giugno della società Chimica di Milano Milano - Tip. Degli Operai, 1897 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Norme per trasportare nelle migliori condizioni di conservazione il latte destinato al caseificio ... / C. Besana Roma - Tip. dell'Unione editrice, 1909 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Il prontuario del casaro - raccolta di numeri e di nozioni per uso dei produttori di latte, di burro, di formaggio / Carlo Besana Casale Monferrato - Ottavi, 1929 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Il prontuario del casaro - Raccolta di numeri e di nozioni per uso di produttori di latte, di burro, di formaggio Casale Monferrato - Casa Ed. Fratelli Ottavi, 1923 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Studi sul latte di Pecora e sul caseificio pecorino Lodi - Tip. C. Dell'avo, 1906 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Studi sul latte di pecora e sul caseificio pecorino di C. B. / pubblicati da Antonio Besana Lodi - Tip. Wilmant, 1933 Testo Monografico Besana, Carlo (1849-1929) Sullo stato attuale dell'industria del latte in Italia / Carlo Besana Roma - tip. dell'Istituto internazionale d'agricoltura, 1914 Testo Monografico Besana, Guido L' industria del latte nel lodigiano Lodi - Tip. C. Dell'avo, 1913 Testo Monografico Besana, Guido 3- Sottoprodotti del latte e loro utilizzazione / Guido Besana, Mario Del Guerra Milano - U. Hoepli, 1936 Incluso in > Enciclopedia del caseificio Testo Monografico Besana, Guido Sottoprodotti del latte e loro utilizzazione - con centocinque illustrazioni / Guido Besana, Mario Del Guerra Milano - U. Hoepli, 1936 (Tip. U. di S. Allegretti) Testo Monografico Bessler, Carlo Centrali del latte e centri di pastorizzazione in Italia / C. Bessler, M. Proja Roma - Tip. Regionale, (1953 Testo Monografico Betti, Sandra L' alimentazione della vacca da latte / Sandra Betti, Maria Teresa Pacchioli Verona - L'informatore agrario, (1994) Testo Monografico