Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 3808 di 4183       
%



seguito LATTE [pagina inizio voce]

Bianchi, Antonio (agronomo)
Esperienze sull'uso dei foraggi secondari ed industriali nell'alimentazione della Vacca da latte - Relazione preliminare
Brescia - Tip. Lenghi e C., 1907
Testo Monografico

Bianchi, Antonio (agronomo)
Relazione sulle esperienze di alimentazione della Vacca da latte Durante l'inverno 1907-08 (compiute nella bergamina del cav. Pietro de giuli) - Relazione preliminare sugli studi sui fieni della provincia di Brescia (cattedra ambulante di agricoltura per la provincia di Brescia)
Brescia - Tip. Lenghi e C., 1908
Testo Monografico

Bianchi, Calimero
Manuale popolare per l'allevamento del bestiame bovino da latte e da lavoro, sia dei luoghi irrigui che asciutti / per Bianchi Calimero
Milano - Tip. degli Ingegneri, 1873
Testo Monografico

Bianchi, Grazia
L' oratorio campestre della Madonna del latte a Gionzana / G. Bianchi, F. Portaluppi
Pavia - Tipografia PIME, 2001
Testo Monografico

Bianchi, Paolo (1964 giugno 18- )
Valutazione dell'utilizzo nelle diete per bovine da latte di semi di oleaginose e di saponi di calcio sulle caratteristiche qualitative del latte / Paolo Bianchi ; rel. F. Polidori
Tesi datt
Testo Monografico



Bianchini, Bruno
Il rifornimento ed il consumo del latte nella citta di Roma - relazione / ?di? Bianchini Bruno
Palermo - Tip. F.lli Vena & C., 1923
Testo Monografico

Bianco, Adolfo
Sul miciuratu - latte fermentato che si prepara in Sardegna - studio batteriologico e sua applicazione in medicina ed in otorinologia / Adolfo Bianco
Arezzo - Stabilimento tipo-litografico E. Sinati, 1912
Testo Monografico

Bigi, Stefania
Il latte - prime scoperte con gli adesivi / (testi di Stefania Bigi ; illustrazioni di Agostino Traini)
(Modena) - Panini ragazzi, (2002)
Testo Monografico

Bigliardi, Enrico
La filiera lattiero-casearia in Emilia Romagna - l'approccio commerciale / E. Bigliardi, F. Cantarelli
Parma - Università degli studi, Istituto di economia rurale e zooeconomia, stampa 1996
Testo Monografico

Billitz, G.
Intorno alle sostanze azotate del latte e ad un nuovo preparato dietetico del latte - la cioccolata al latte / G. Billitz
Milano - (s.n.), (1895 ) (Milano - Tip. Sanfelici e C)
Testo Monografico



Billitz, Geza
La composizione chimica del latte fornito alla latteria di Locate Triulzi in relazione al regolamento d'igiene di Milano - comunicazione / Geza Billitz
Milano - Annuario della Soc. Chimica di Milano, 1903
Testo Monografico

Billitz, Geza
L' importanza alimentare del latte magro ed il valore nutritivo del latte condensato scremato / Geza Billitz
Milano - Tip. Pulzato e Giani, 1914
Testo Monografico

Bilotti, Giovanni
Beviamo tanto latte... / Giovanni Bilotti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1958
Testo Monografico

Binaghi, Rinaldo
Sul latice di alcune euforbiacee piu comuni in Sardegna (dendroides l., caraccias l., e pinea l.,) e sulle proprieta tossiche del latte di animali che si sono cibati di dette piante / Rinaldo Binaghi
Cagliari - societa tipografica sarda, 1922
Testo Monografico

Bindoni, Mario
Note di tecnologia casearia - contributo al miglioramento della qualita nella produzione del burro preparato con latte di pecora / Mario Bindoni
Tirana - Tip. Luarasi, 1935
Testo Monografico