Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Bindoni, Mario
Saggio di controllo igienico sul latte alimentare distribuito nella citta di Tirana / Mario Bindoni
Tirana - Tip. Luarasi, 1934
Testo Monografico

Bindoni, Mario
La valutazione commerciale del latte in relazione alle esigenze dell'industria casearia e del controllo della produzione per la selezioned egli animali da latte / Mario Bindoni
Tirana - Tip. Luarasi, 1935
Testo Monografico

Binelli, G.
Il premio al produttore come base della produzione di un latte pulito / G. Binelli, A. Vergani
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1957 ) (Monza - Scuola Tipografica Artigianelli)
Testo Monografico

Biondo, Giovanni (zootecnico)
Sul contenuto in cloro nel latte capre allevate nel messinese / Giovanni Biondo e Luigi Chiofalo
Messina - La Sicilia, 1954
Testo Monografico

Bisbini, Pierluigi
Il latte sterilizzato
Bologna - Tip. Compositori, 1964 ?
Testo Monografico



Bisson, Carolina
Studio sull'insorgenza dell'allergia alle proteine del latte bovino - tesi di dottorato / dottoranda Carolina Bisson ; relatore Amedeo Conti
Torino - Università degli studi di Torino, (200.
Testo Monografico

Bittante, Giovanni
L' alimentazione della vacca da latte / Giovanni Bittante
Venezia - A.R.A.V., 1984
Testo Monografico

Bittarelli, Alberto
Il controllo funzionale delle vacche da latte / Alberto Bittarelli
Avellino - tip. G. Ferrara, 1934
Testo Monografico

Bizzozero, Antonio
Il prezzo del latte dopo il 23 aprile 1920 / Antonio Bizzozero ; Commissione provinciale casearia
Parma - E. Pelati, 1921
Testo Monografico

Blowey, Roger William
Mastitis control in dairy herds - an illustrated and practical guide / Roger Blowey, Peter Edmondson
Ipswich - Farming press, 1995
Testo Monografico



Boccabella, Stefano
Il controllo sanitario del latte e dei prodotti derivati / Stefano Boccabella
Pescara - La regione, stampa 1987
Testo Monografico

Boccabella, Stefano
Il latte materno nella prevenzione primaria / Stefano Boccabella
Pescara - La regione, stampa 1987
Testo Monografico

Boccalari, Abelardo
La distribuzione geografica del cysticercus inermis (bovis) nell'alta Italia e la sua frequenza nei vitelli da latte della Liguria - comunicazione fatta al 6. congresso medico-regionale ligure in Porto Maurizio luglio 1900 / Abelardo Boccalari
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n, 1900
Testo Monografico

Boccoli, Stefano
Guida alle quote latte / Stefano Boccoli ; con la collaborazione di Giuseppe Fappani
Bologna - Edagricole, 2004
Testo Monografico

Bochicchio, Antonio
Nuovo metodo per la ricerca dell'acido salicilico nel latte / A. Bochicchio
Milano - Tip. Pietro Agnelli, a spese della Reale Società italiana d'igiene, 1902
Testo Monografico