Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Carulli, Gustavo
Bonsoir - Serenade pour 2 Tenores et 2 Basses / G. Carulli
Incluso in > Six Serenades - a quatre voix avec accomp.t de Piano (ad Libitum) / Gustave Carulli
Musica (stampa)

Carulli, Gustavo
Brise du soir - Serenade pour 2 Tenores et 2 basses / G. Carulli
Incluso in > Six Serenades - a quatre voix avec accomp.t de Piano (ad Libitum) / Gustave Carulli
Musica (stampa)

Carulli, Gustavo
Don Giovanni - chanson / di G. Carulli ; paroles de M.r N. de S.t Mango
Paris - Bernard Latte, (18..)
Incluso in > Deuxieme collection
Musica (stampa)

Carulli, Gustavo
O Platano felice - canzonetta / di Gustavo Carulli
Paris - Bernard Latte , (18..)
Musica (stampa)

Carulli, Gustavo
Six Serenades - a quatre voix avec accomp.t de Piano (ad Libitum) / Gustave Carulli
Paris - B. Latte, (19 sec.)
Musica (stampa)



Casale, Luigi (1889-1942)
Meccanismo d'azione dell'enzima presamico / Luigi Casale
Napoli - Tip. Editrice Meridionale, 1926
Testo Monografico

Casalini, Mario
La lavorazione del latte
Roma - Centro Nazionale Per La Formazione Della Mano D'opera Agricola Specializzata, 1949 (Tip. Laboremus)
Testo Monografico

Casalini, Mario
La vendita del latte per l'alimentazione umana - Studio sulla regolamentazione della vendita del latte e Istituti di approvigionamento in alcune Cittą della Svizzera
Torino - S. Lattes e C., 1907 (Biella, Magliola e C.)
Testo Monografico

Casalone, Mauro
Correlazione tra la risposta al test da carico del glucosio e l'incidenza di alcune patologie metaboliche nella vacca da latte / Mauro Casalone ; direttore della Scuola- Massimo Morgante ; coordinatore d'indirizzo- Maurizio Isola ; supervisore- Massimo Morgante
(Padova, 2011)
Testo Monografico

Casati, Gaetano (sec. 19. ; ostetrico)
Studii ed osservazioni sulla sifilide infantile e sovra alcune forme sospette di sifilide nei bambini da latte / del dottor Gaetano Casati
Milano - Fratelli Rechiedei, 1872
Testo Monografico



Caseificio di Ponte di Barbarano
Statuto della societa anonima cooperativa per la lavorazione del latte di Ponte di Barbarano - approvato nell'assemblea dei soci del 27 marzo 1927
Vicenza - tipografia commerciale, 1927
Testo Monografico

Casella, Giuseppe (medico)
Selezione dei riproduttori da latte basata sui caratteri ereditari o selezione genetica / Giuseppe Casella
Reggio Calabria - Francesco Morello, 1933
Testo Monografico

Casella, Luigi Alfonso
Il latte e la preparazione del burro e del formaggio - conferenza dedicata ai maestri elementari della Sicilia e della Calabria / Luigi Alfonso Casella
Cosenza - Tip. Il Giornale di Calabria, 1911
Testo Monografico

Casoni, Franco
Analisi dei risultati contabili di allevamenti bovini da latte in Emilia-Romagna / di Franco Casoni ; relatore Alessandro Bregoli. -(1979)
Testo Monografico

Caspari, Guglielmo
Importanza della albumina del latte per la formazione della carne - contributo allo studio del diverso valore nutritivo delle varie sostanze albuminoidi / Guglielmo Caspari
(Luogo di pubblicazione non indicato - Tip. Ettore Padoan, 1906
Testo Monografico