Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Consiglio nazionale delle ricerche
Sistemi zootecnici padani - zootecnia da latte in Lombardia e Piemonte - Progetto finalizzato IPRA, Incremento produttivitą risorse agricole, Sottoprogetto 2 Il sistema agricolo forestale- analisi e proposte di rimodellamento / Consiglio nazionale delle ricerche
Roma - CNR-IPRA, 1989
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Consiglio nazionale delle ricerche - Progetto finalizzato Ricerca di nuove fonti proteiche e nuove formulazioni alimentari
Recupero ed utilizzazione delle proteine del siero di latte / progetto finalizzato Ricerca di nuove fonti proteiche e nuove formulazioni alimentari ..
Milano - Tecnos, c1978
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Consiglio provinciale dell'economia corporativa (Milano)
4- Uve, mosti e vini, pollame e uova, foraggi, latte e derivati, bestiame, immobili rustici e urbani / Consiglio provinciale dell'economia corporativa di Milano
Milano - Pirola, 1934
Incluso in > Usi e consuetudini commerciali - revisione eseguita nell'anno 1933 / Consiglio provinciale dell'economia corporativa di Milano
Testo Monografico

Consorzio agrario cooperativo (Cremona)
Il lattogeno nella alimentazione della vacca da latte
Cremona - Cremona Nuova, (1937
Testo Monografico

Consorzio agrario cooperativo (Potenza)
Relazione all'on. Deputazione provinciale di Basilicata sul funzionamento dei consorzi agrari pel direttore prof. Giovanni Salerno - proposte per la costruzione di magazzini di deposito di concimi, sostanze anticrittogamiche e per la concessione di premi per favorire il credito sul bestiame da lavoro e da latte / Consorzio agrario cooperativo di Potenza
Potenza - Stab. tip. Carlo Spera, 1903
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Consorzio agrario provinciale (Novara)
Un gran formaggio - il gorgonzola / Consorzio Agrario provinciale Novara lavorazione e vendita collettiva latte
Novara - (s.n. , 1959
Testo Monografico

Consorzio bolognese produttori latte alimentare
Statuto del Consorzio bolognese produttori latte alimentare
Bologna - Stabilimenti poligrafici riuniti, 1935
Testo Monografico

Consorzio cooperativa per la centrale del latte (Cosenza)
Statuto / Consorzio cooperativa per la centrale del latte con sede in Cosenza
Luogo di pubblicazione non indicato - Tip. Artigiana Cosentina, 19..
Testo Monografico

Consorzio dei Caseifici Sociali e dei Produttori latte del Trentino (Trento)
Convegno- formaggi di montagna. Quale futuro? - Trento 23 maggio 1986 / Consorzio dei caseifici sociali e dei produttori latte del Trentino
Trento
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Consorzio del formaggio parmigiano reggiano - Sezione provinciale (Parma)
Atti del 1. Convegno provinciale sul problema del pagamento del latte secondo il suo effettivo valore caseario ai fini del mantenimento dei pregi e delle caratteristiche del parmigiano-reggiano ... - 19 marzo 1958
Parma - Tip. gią cooperativa, 1959
Testo Monografico



Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano - Sezione di Modena
Indagine sulla stabulazione libera delle lattifere nei riguardi della qualita del latte / Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano, sezione di Modena
Modena - Cooperativa tipografi, 1964
Testo Monografico

Consorzio per la tutela del formaggio pecorino toscano
latte, fermenti, caglio nella preparazione del formaggio pecorino toscano / Consorzio per la tutela del formaggio pecorino toscano
Grosseto - Grafiche Effesei snc, 1993
Testo Monografico

Consorzio produttori del latte del cremonese (Cremona)
Regolamento per i soci
Cremona - Cremona Nuova, 1939
Testo Monografico

Consorzio produttori latte (Milano)
Le lait a Milan du producteur au consommateur / Consorzio produttori latte, Centrale del latte di Milano
Milan - S.A.P.P.I.A., 1934
Testo Monografico

Consorzio produttori latte (Milano)
Il latte a Milano
Milano - Cons. produttori latte, 1953
Testo Monografico