Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Convegno di studi su temi agricoli (1966 ; Modena)
I problemi del latte e dei prodotti caseari - convegno di studi su temi agricoli - Modena, 22 aprile 1966
Roma - Associazione nazionale agricoltori, (1966?)
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Convegno di studio sui problemi della foraggicoltura nei riflessi della produzione del latte e della carne (1971 ; Padova)
Convegno di studio sui problemi della foraggicoltura nei riflessi della produzione del latte e della carne - Padova , 28 maggio 1971 / Fiera Internazionale di Padova
Padova - Editrice Fiera, 1971
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Convegno di studio sull'allevamento degli ovini da latte in provincia di Pesaro e Urbino (1. ; 1993 ; Urbino)
Convegno di studio sull'allevamento degli ovini da latte in provincia di Pesaro e Urbino - atti del convegno tenuto a Urbino il 14 ottobre 1993
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1994 (Pesaro - Tip. Melchiorri)
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Convegno di tecnica lattiero-casearia (1. ; 1949 ; Modena)
Relazioni al primo Convegno di tecnica lattiero-casearia - Modena, 27-28 settembre 1949 / Associazione italiana dei tecnici del latte
Modena - Tip. Artioli, 1950
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Convegno Il formaggio nella dieta (1975 ; Milano)
Convegno- Il formaggio nella dieta - Milano, 4 aprile 1975 / presidente del convegno Rodolfo Negri ; moderatore Paolo Renko
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1975 (Lodi Tip. La moderna)
Incluso in > L' industria del latte - rivista dell'Associazione italiana per il progresso dell'industria del latte
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Convegno internazionale Controllo sanitario della mammella della bovina (1971 ; Brescia)
Atti del Convegno internazionale Controllo sanitario della mammella della bovina - Brescia, 3-4-5 ottobre 1971
Roma - A cura del Ministero della sanita ; Brescia - Ufficio del veterinario provinciale, ?1972??
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Convegno internazionale il Caseario (1983 ; Bologna)
Atti del convegno internazionale Il Caseario - un archetipo alimentare- il latte e le sue metamorfosi - Boogna, 14-15 aprile 1983
(Bologna) - Consorzio Emiliano Romagolo produttori latte, stampa1985
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Convegno latte Italia
Atti del convegno latte Italia - valorizazione della produzione nazionale e politica comunitaria
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - CERPL, stampa 1992
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Convegno Latte-uomo-ambiente nella realta umbra (1988 ; Gubbio)
Atti del Convegno Latte - uomo - ambiente nella realta umbra - venerdi 6 maggio 1988, ore 9.00, Sala consiliare, Comune di Gubbio (Perugia) / con il patrocinio di Regione Umbria ... (ed altri)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 198. )
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Convegno nazionale dei tecnici del latte (1. ; 1953 ; Bologna)
Atti 1. Convegno nazionale dei tecnici del latte - Bologna, 17-18 maggio 1953
°Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1953 (Bologna - Delaiti)
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Convegno nazionale di studi su temi Agricoli (1970 ; Verona)
Il latte alimentare - convegno nazionale di studi su temi agricoli - Verona, 16 marzo 1970
Roma - Associazione nazionale giovani agricoltori, (1970?)
Testo Monografico

Convegno nazionale L'utilizzazione del siero di latte e del latticello (1975 ; Brescia)
Atti del Convegno nazionale L'utilizzazione del siero di latte e del latticello - Brescia, 18 ottobre 1975
(Luogo di pubblicazione non indicato - Associazione italiana tecnici del latte, (1977?) (Parma - Tip. La nazionale)
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Convegno nazionale lattiero-caseario sulla utilizzazione e trasformazione del latte (1950 ; Cremona)
Atti del Convegno nazionale lattiero-caseario sulla utilizzazione e trasformazione del latte - promosso dalla Camera di commercio, industria e agricoltura di Cremona e dall'Associazione italiana tecnici del latte in collaborazione con la Soc. It. per il progresso della zootecnica - Cremona, 30 settembre-1 Ottobre 1950
Cremona - Ed. Pizzorni, 1950
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Convegno nazionale Parliamo di... produzione e trasformazione del latte (1995 ; Fossano)
Atti convegno nazionale Parliamo di... produzione e trasformazione del latte - Fossano (Cuneo), 19-20 ottobre 1995, Castello principi d'Acaja / organizzato da Universita degli studi di Torino, Dipartimento di scienze zootecniche, Diploma universitario in produzioni animali, ordinamento in tecnica delle produzioni animali ; in collaborazione con la provincia di Cuneo
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 1996
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Convegno nazionale Quale latte (1985 ; Roma)
Convegno nazionale- "Quale latte " - atti - Roma, 11-12 aprile 1985
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1985
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