Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Liszt, Franz
Album d'un voyager ... - Mélodies Hongroises pour piano / Franz Liszt
Paris - Bernard Latte , (circa 1840)
Musica (stampa)

Liszt, Franz
Andante final de Lucie de Lamermoor - 2.e acte / pour piano seul par F. Liszt
Paris - chez Bernard Latte, (1840 )
Musica (stampa)

Liszt, Franz
Marche funèbre et cavatine de Lucia di Lammermoor - pour piano / Franz Liszt
Paris - Bernard Latte , (dopo il 1836)
Musica (stampa)

Livestock conservation institute
Understanding dairy cattle behavior to improve handling and production / Livestock conservation institute
Gran Bretagna - s.n. , c1992
Audiovisivo

Lodi
Lodi latte '82 - la cascina lombarda- aspetto produttivo e problemi di valorizzazione del latte - atti del convegno, Lodi, 30 aprile 1982, aula magna scuola media Don Milani
Lodi - Lodigraf, 1982
Testo Monografico



Lomazzi, Giuliana
Senza latte e senza uova - ricette, appunti e spunti per cucinare senza carne e derivati animali / Giuliana Lomazzi
Firenze - Aam Terra Nuova, 2008
Testo Monografico

Lombardi, Pasquale
Il latte e i suoi derivati - per istituti professionali e tecnici agrari con specializzazione in tecnica casearia
Bologna - Patron, 1971
Testo Monografico

Lombardia - Assessorato alla sanità
Interventi per la tutela della salute - Il servizio veterinario - legge regionale 24 marzo 1975, n. 35 - interventi sanitari per il miglioramento qualitativo del latte ; legge regionale 22 aprile 1975, n. 60 - interventi per il miglioramento ed il potenziamento dei servizi di medicina veterinaria / Regione Lombardia, Assessorato alla sanita
Milano - s.n. , 1975
Testo Monografico

Lombardia - Ufficio igiene degli alimenti e delle bevande
Il latte nell'alimentazione umana / a cura del Settore sanità e igiene, Servizio igiene pubblica, Ufficio igiene degli alimenti e delle bevande
Milano - CLESAV, stampa 1984
Testo Monografico

Longo, Luigi P.
La gestione efficiente della moderna azienda produttrice di latte / L.P. Longo
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - U.S. Feed Grains Council, 1971
Testo Monografico



Lopasso, Gaetano
Latte di vacca e profilassi antitubercolare - Brefotrofio provinciale di Cosenza - relazione / Gaetano Lopasso
Cosenza - Editr. Cronaca di Calabria, 1931
Testo Monografico

Loreti, Mario
Esperienze sulla alimentazione di lattanti affetti da manifestazioni di diatesi essudativa e spasmofilica con latte vegetale do soja hyspida / Mario Loreti
Firenze - Niccolai, 1924
Testo Monografico

Loss, Giuseppe
Del caseificio, ovvero Trattato teorico pratico razionale per la fabbricazione del butirro e formaggio ed altri prodotti del latte / compilato da Giuseppe Loss
Trento - Tip. Ed. M. Kupper-Fronza, 1871
Testo Monografico

Lozza, Giancarlo
Il calcio e il fosforo nell'alimentazione delle vacche lattifere e la loro influenza sulla fertilita - indagine in 76 allevamenti dell'agro romano
Roma - s.n. , 1970 (Roma - Tecnografica)
Testo Monografico

Lozza, Giancarlo
Fondamenti e norme per il razionamento dei bovini con particolare riferimento alla vacca da latte
Roma - Associazione romana allevatori, 1973
Testo Monografico