Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ministero per le armi e munizioni - Comitato centrale di mobilitazione industriale
Il latte della madre appartiene al suo bambino ; La civiltą d'un popolo si misura dalla sua pulizia / Ministero per le armi e munizioni, Comitato centrale di mobilitazione industriale
Roma - L'Universelle, (1916)
Documento di tipo grafico

Minnucci, Luigi
Criteri principali per l'istituzione e la costruzione della centrale del latte / Luigi Minnucci
Ancona - Stab. Tip. Voce Adriatica, 1954
Testo Monografico

Mitchell, I. W.
Gli ormoni sintetici regolatori di sviluppo in agricoltura - prati, campi, ortaggi, fiori / I.W. Mitchell, P.C. Marth ; traduzione originale di G. Malvano con appendice su- Gli ormoni sintetitci produttori di carne e di latte
Torino - Andrea Viglongo e C., 1952
Testo Monografico

Mitchell, John William
Gli ormoni sintetici regolatori di sviluppo in agricoltura - prati, campi, ortaggi, fiori. Traduzione originale (dall'inglese) di G(iorgio) Malvano. Con appendice su- gli Ormoni sintetici produttori di carne e di latte. 23 figure e tavole. Tabelle per l'uso pratico
Torino - A. Viglongo e C., 1952 (Cuneo, Tip. A. T. E. C.)
Testo Monografico

Mizzau, Alfeo
Il latte versato - la Democrazia cristiana e le leghe - cronaca di un confronto mancato / Feo di Bean (Alfeo Mizzau)
Udine - La Panarie - La nuova Base, 1993
Testo Monografico



Mocella, Michele (agronomo)
Presenza e ruolo dei batteri lattici non starter nel latte da destinare alla produzione di formaggio Parmigiano-Reggiano / di Michele Mocella ; relatore Luigi Grazia ; correlatore Fabio Coloretti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2007)
Testo Monografico

Mol, Harry
Antibiotics and milk / Harry Mol
Rotterdam - A. A. Balkema, 1975
Testo Monografico

Molesini, Andrea
Nero latte dell'alba - libri che raccontano lo sterminio / Andrea Molesini
Milano - Mondadori, 2001
Testo Monografico

Molesini, Andrea
Nero latte dell'alba... / Andrea Molesini
Milano - A. Mondadori, 1993
Testo Monografico

Molfese, Silvano
Ma qual'č il reale costo del latte importato dalla Germania? / di Silvano Molfese
Luogo di pubblicazione non indicato - a cura dell'A., stampa 2000 (Catanzaro - F.lli Gaetano)
Testo Monografico



Molfino, Giovanni Maria
Quantita e qualita di latte nelle vacche / Gio. Maria Molfino
(Chiavari - tip. Argiroffo, 1882
Testo Monografico

Molinari, Enrico
Brucellosi e igiene del latte / Enrico Molinari
Parma - Off. Grafica Fresching, 1934
Testo Monografico

Molon, Girolamo
Sulle prime maniere di coagulazione del latte / Girolamo Molon
Crema - Tip. econ. G. Anselmi, 1883
Testo Monografico

Monestiroli, Cesare
Alimentazione dei bovini da latte / Cesare Monestiroli
Bologna - Edagricole, 1971
Testo Monografico

Monestiroli, Cesare
Alimentazione dei suinetti con latte sintetico terralac / Cesare Monestiroli
°Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 1954 (Cremona - Tip. cremona Nuova)
Testo Monografico