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seguito ORTAGGI [pagina inizio voce] Verdure Novara - Istituto geografico De Agostini, 1996 Testo Monografico Le verdure Milano - Sperling paperback, 1998 Testo Monografico 1- Le verdure Milano - Il Giornale - Food Editore, (2005) Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Verdure & co - tutti i colori degli ortaggi Parma - Food, 2008 Testo Monografico Verdure / a cura di Giuliana Bonomo Milano - A. Mondadori, 1984, stampa 1984 Testo Monografico Verdure - 35 ricette d'oro di Guidacucina / a cura di Giuliana Bonomo Milano - A. Mondadori, 1984 Testo Monografico Le verdure - i buoni piatti della tradizione (Sesto San Giovanni) - Peruzzo, 1999 Testo Monografico Verdure al forno Novara - Istituto geografico De Agostini, 1990 Testo Monografico Verdure all'italiana / a cura di Nunzia Monanni Milano - Biblioteca universale Rizzoli, 1990 Testo Monografico Verdure calde e fredde Novara - DeAgostini, 1994 Testo Monografico 3- verdure dell'orto - pomodoro, melanzane, peperoni, zucchine, zucche, patate Milano - Oriale, (2008 Incluso in > Il ghiottone / (a cura di Maria Eugenia Zaja) Testo Monografico 9- Verdure e contorni Milano - Mondadori, (2007) Incluso in > Enciclopedia della cucina italiana - (edizione speciale realizzata per TV Sorrisi e canzoni ...) Testo Monografico Le verdure e i contorni Milano - DVE Italia, 2001 Testo Monografico Verdure e ortaggi - (ricette di antipasti, primi, piatti unici, contorni) Milano - De Vecchi, 2008 Testo Monografico Viavai. Speciale .. Piobesi d'Alba - Antares, (1995)- Pubblicazione Periodica