Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ORTAGGI [pagina inizio voce]

Boniolo, Zina
Conserve naturali di verdure
Torino - MEB, 1979
Testo Monografico

Bonofiglio, Antonio
Caratterizzazione batteriologica di ortaggi a foglia larga lavati da consumarsi crudi / di Bonofiglio Antonio ; relatore Giulio Cesare Turtura ; correlatore Giuseppe Poda
, (1998)
Testo Monografico

Bonomo, Giuliana
Verdure - 365 ricette / Giuliana Bonomo
Milano - R.C.S. libri & grandi opere, 1994
Testo Monografico

Boranga, Pierina
Avventure nell'orto / Pierina Boranga ; con illustrazioni a colori di Luisa Fantini
Firenze - Fontelucente Vallecchi, 1950
Testo Monografico

Bosso, Bianca
Cucinare gli ortaggi / Bianca Bosso
Bologna - A. Perdisa editore, 2004
Testo Monografico



Bosso, Bianca
L' esperto orticoltore / B. Bosso e C. Serafini
Bologna - Edagricole, 1979
Testo Monografico

Bosso, Bianca
L' esperto orticoltore / Bianca Bosso
Bologna - Edagricole, 1997
Testo Monografico

Boudassou, Bénédicte
Un giardino senza veleni - tutte le pratiche ecologiche più efficaci / Benedicte Boudassou
Milano - Red, c2010
Testo Monografico

Bragato, Pier Antonio
La salute dell'orto - prevenire e difendere gli ortaggi dalle malattie / Pier Antonio Bragato
Savigliano - Gribaudo tempolibro, 2003
Testo Monografico

Bridgewater, Alan
Come creare il giardino ideale - (guida indispensabile alla progettazione, selezione, piantumazione, miglioramento e mantenimento dei giardini) / A. & G. Bridgewater, David Squire
Cornaredo - Il Castello, c2009
Testo Monografico



Bridgewater, Alan
L' orto senza vangare - guida indispensabile per coltivare ortaggi, insalate e frutti rossi in aiuole rialzate senza vangatura / A. & G. Bridgewater
Cornaredo - Il Castello, ©2011
Testo Monografico

Bridgewater, Alan
Piccoli orti - guida indispensabile alla preparazione, piantumazione, miglioramento e manutenzione di un orto / A. e G. Bridgewater
Cornaredo - Il castello, 2008
Testo Monografico

Brunelli, Massimo
Primizie dell'orto tutto l'anno / Massimo Brunelli
Milano - G. De Vecchi, 1998
Testo Monografico

Bruni, Achille
Degli ortaggi e loro coltivazione presso la citta di Napoli ovvero Le paludi napolitane ...
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1858 (Napoli - Stabilimento Tipografico)
Testo Monografico

Bruni, Achille
Degli ortaggi e loro coltivazione presso la città di Napoli, ovvero Le paludi napolitane descritte ed illustrate sin dal 1846 - lavoro presentemente riveduto dall'autore Achille Bruni
Napoli - stab. tip. Vico de' SS. Filippo e Giacomo n. 26, 1858
Testo Monografico